Blog

8 tips για οικονομία στο φαγητό

Το φαγητό  κι ειδικότερα η μαγειρική, αποτελούν ευχαρίστηση για όλους. Ωστόσο η αλήθεια είναι πως δεν κάνουμε σωστή χρήση του προϋπολογισμού μας με αποτέλεσμα να πηγαίνουν χαμένα τόσο τα χρήματα όσο και οι τροφές. Το κλειδί βρίσκεται στην έξυπνη διαχείριση των χρημάτων μας αλλά και των τροφίμων προκειμένου να μην πετάμε τίποτα από τα δύο.

  1. Μην πηγαίνετε για ψώνια νηστικοί.
    Μελέτες πάνω στην ψυχολογία του καταναλωτή αποδεικνύουν πως όταν πεινάμε ο εγκέφαλος αντιδρά περισσότερο στα οπτικά ερεθίσματα και στις μυρωδιές σε έναν χώρο με αποτέλεσμα να αγοράζει περισσότερα απ’όσα είχε προϋπολογίσει . Προτιμήστε λοιπόν να ψωνίζετε σε ουδέτερες ώρες.
  2. Προτού ξεκινήσετε γράψτε τα ψώνια σε μια λίστα.
    Με αυτόν τον τρόπο θα είστε πιο οργανωμένοι και δεν θα ξοδεύετε παραπάνω.
  3. Μην επιλέγετε τα προϊόντα από την πρώτη σειρά.
    Είναι γνωστό πως τα προϊόντα της πρώτης σειράς έχουν σύντομη ημερομηνία λήξης. Ψάξτε λίγο παραπάνω και θα βρείτε αυτά που λήγουν αργότερα.
  4. Προσέξτε τον τρόπο φύλαξης του προϊόντος διαβάζοντας τις οδηγίες πάνω στη συσκευασία του.
    Είναι κρίμα να χαλάει ένα τρόφιμο επειδή δεν ξέρετε τον σωστό τρόπο φύλαξης. Εξοικονομήστε χρόνο και χρήματα !
  5. Φυλάξτε το φαγητό για την επόμενη μέρα και σερβίρετέ το σαν ορεκτικό ή σνακ.
    Αφήστε τη δημιουργικότητά σας ελεύθερη και το πορτοφόλι σας ανέπαφο !Δείτε παρακάτω 3 τρόπους για να αξιοποιήσετε τις ώριμες μπανάνες :
    3 συνταγές για να μην πετάξετε τις ώριμες μπανάνες
  6. Χρησιμοποιήστε τα φρούτα/λαχανικά σας με διάφορους τρόπους: 
    Το λεμόνι αποτελεί εξαιρετικό καθαριστικό για το σπίτι, το αγγούρι είναι κατάλληλο για να φρεσκάρετε την περιοχή κάτω από τα μάτια σας όπως και το εσωτερικό της πατάτας.
  7. Δεν αρέσουν στα παιδιά σας τα λαχανικά ή το ψάρι;
    Πλάστε τα κεφτεδάκια ή φτιάξτε σούπα βελουτέ από πολτοποιημένα λαχανικά και ξεγελάστε τα !
     
  8. Φυλάξτε τους σπόρους και φυτέψτε τους σε γλαστράκια.
    Συμβουλευτείτε έναν ειδικό και φτιάξτε το δικό σας μποστάνι !
in2you

 

 

Δείτε και αυτές τις συνταγές

Share & Print

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γράψτε μας την άποψη σας