Έχετε ένα παιδικό πάρτυ ή μια περίσταση στην οποία θέλετε να φτιάξετε κάτι σοκολατένιο ; Τα κεκάκια με ferrero rocher εξυπηρετούν τέλεια την ανάγκη αυτή καθώς είναι σοκολατένια και κουκλίστικα !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Προσθέστε τα αυγά -ένα κάθε φορά- και το εκχύλισμα βανίλιας.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε τα στερεά συστατικά αφού τα έχετε κοσκινίσει.
- Προσθέτετε με δόσεις το μείγμα με τα στερεά στα υγρά ενώ χρυπάτε με το μίξερ.
- Τοποθετείστε τις χάρτινες φόρμες για cupcakes σε ένα ταψί για μικρά κέικ.
- Γεμίστε κάθε φορμάκι με μείγμα μέχρι τα 3/4.
- Ψήνετε για 20-25 λεπτά. Θα είναι έτοιμα όταν βάζοντας μια οδοντογλυφίδα ή την άκρη ενός μαχαιριού βγαίνουν καθαρά χωρίς υγρή ζύμη πάνω τους.
Φτιάχνετε την βουτυρόκρεμα:
- Τοποθετείτε το βούτυρο σε ένα μπολ και αφού το χτυπήσετε λίγο για να γίνει κρέμα προσθέστε σταδιακά την άχνη ζάχαρη.
- Λιώνετε τη σοκολάτα και την προσθέτετε στο μείγμα.
- Προσθέστε και τη νουτέλα και τέλος αφήστε την κρέμα να παγώσει για λίγο στο ψυγείο.
Συναρμολόγηση:
- Αφού έχετε αφήσει τα cupcakes να κρυώσουν , κάνετε μια λακούβα στο κέντρο τους και τοποθετείτε ένα ολόκληρο ferrero rocher.
- Τοποθετείστε την βουτυρόκρεμα σε κορνέ με χοντρή μύτη και διακοσμείστε τα κεκάκια σχηματίζοντας βουναλάκια κρέμας πάνω στο καθένα. Τέλος , γαρνίρετε τις δημιουργίες σας με ένα ολόκληρο ferrero rocher.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade
Διαφήμιση