Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Συνταγή από το Άγιο Όρος: Νηστίσιμο εκμέκ

Μια υπέροχη αγιορείτικη συνταγή για ένα λαχταριστό και κυρίως νηστίσιμο εκμέκ!

Δες εδώ όλες μας τις νηστίσιμες συνταγές ➤!

Και για όταν δεν νηστεύεις, αποθήκευσε τη συνταγή για πολύ εύκολο εκμέκ κανταΐφι!

Συνταγή από το Άγιο Όρος: Νηστίσιμο εκμέκ

νηστίσιμο εκμέκ
  • Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
  • Χρόνος Μαγειρέματος15 Λεπτά
  • Συνολικός Χρόνος35 Λεπτά
  • Μερίδες6

    Για το νηστίσιμο εκμέκ θα χρειαστείτε

    • 1/2 κιλό ‏κανταΐφι
    • 1 ‏βιτάμ
    • 1 κουτί ‏κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλια
    • 7 κ.σ. ‏γάλα νηστίσιμο
    • 10 κ.σ. ‏ζάχαρη
    • 3-4 κ.σ. ‏ζάχαρη άχνη
    • 1 κουτί ‏φυτική κρέμα Αμύγδαλα (καβουρδισμένα και χονδροκομμένα)

    Εκτέλεση

    1

    Καταρχάς, ξύνετε καλά το κανταΐφι και το απλώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί.

    2

    Στη συνέχεια περιχύνετε το κανταΐφι με το λιωμένο Βιτάμ και το ψήνετε στους 150 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό.

    3

    Το αφήνετε να κρυώσει και αμέσως μετά το περιχύνετε με καυτό σιρόπι και το πασπαλίζετε με αμύγδαλο.

    Για την πρώτη κρέμα

    4

    Σε 7 κούπες ζεστό νερό διαλύετε 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 7 κουταλιές γάλα νηστίσιμο (αμυγδάλου, φουντουκιού, καρύδας, σόγιας κτλπ).

    5

    Όταν διαλυθούν προσθέτετε όλο το σακουλάκι άνθος αραβοσίτου και ανακατεύετε μέχρι να πήξει.

    6

    Στο τέλος, προσθέτετε τις 2 κουταλιές Βιτάμ.

    7

    Αφήνετε την κρέμα να κρυώσει και μετά την απλώνετε με μια σπάτουλα πάνω στο ψημένο κανταΐφι.

    Για τη δεύτερη κρέμα

    8

    Χτυπάτε την φυτική κρέμα με 3-4 κουταλιές ζάχαρη άχνη μέχρι να σταθεί.

    9

    Μόλις είναι έτοιμη την στρώνετε πάνω στην άλλη κρέμα.

    10

    Το νηστίσιμο εκμέκ σας είναι έτοιμο!

    Διαφήμιση

    4.5/5 - (2 votes)

    Διαφήμιση

    Σου προτείνουμε

    Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
    Αφήστε μια απάντηση

    Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

     
    Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
    Send this to a friend