Μπισκότα με… μπισκότα! Ναι καλά διαβάσατε. Σας έχουμε συνταγή για εκπληκτικά cookies γεμιστά με μπισκότα Oreo που θα αγαπήσουν τα παιδιά και οι φίλοι σας!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνετε το λιωμένο βούτυρο, το εκχύλισμα βανίλιας, το αυγό, τη καστανή ζάχαρη, τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύετε καλά μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
- Κατόπιν προσθέτετε το αλεύρι σιγά σιγά (σταδιακά και όχι όλο με τη μία) και παράλληλα ανακατεύετε.
- Όταν βάλετε όλο το αλεύρι και τελειώσετε με το ανακάτεμα, ρίχνετε και τα μπισκότα Oreo και ανακατεύετε εκ νέου.
- Τέλος, φτιάχνετε τα μπισκότα σε σχήμα με μικρής μπαλίτσας, τα βάζετε σε ένα ταψί που έχετε απλώσει λαδόκολλα και τα ψήνετε στο φούρνο, που έχετε προθερμάνει, στους 180 C για 15-20 λεπτά.
- Όταν τα βγάλετε από το φούρνο, αφήστε τα να κρυώσουν για μισή ώρα προτού τα σερβίρετε.
Μπορείτε να δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Διαφήμιση