Εύκολη ζύμη πίτσας

67%

Μερίδες

8

Προετοιμασία

10 min

Μαγείρεμα

10 min

Ψήφοι

Η σπιτική ζύμη πίτσας είναι ένας γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε τη δική σας σπιτική πίτσα.

Η ζύμη φουσκώνει όμορφα και έχει πολύ ελαφριά γεύση !

Για τη ζύμη πίτσας θα χρειαστείτε;

  • 2 κούπες (ξεχωριστές) ‏Αλεύρι
  • 1 κ.σ. ‏Μαγιά
  • 1/4 κ.γ. ‏Aλάτι
  • 1 κ.σ. ‏Ζάχαρη
  • 2/3 της κούπας + 2 κ.σ. ‏Χλιαρό νερό

Εκτέλεση

  1. Αναμειγνύετε 1 κούπα αλεύρι με όλα τα υλικά.
  2. Σταδιακά προσθέτετε τη 2η κούπα αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα. Με τα χέρια δώστε σχήμα και πλάστε το ζυμάρι.
  3. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά σε ένα μπολ καλυμμένο με μια πετσέτα για να τη κρατήσετε ζεστή.
  4. Σε ένα βουτυρωμένο ταψί απλώνετε τη ζύμη και γαρνίρετε με τα αγαπημένα σας υλικά ( σάλτσα , τυρί , μπέικον μανιτάρια ). Μπορείτε να βάλετε και πραλίνα σοκολάτας και να φτιάξετε μια γλυκιά πίτσα !
  5. Ψήνετε στους 190 C για 15 λεπτά.
  6. Απολαμβάνετε !zymi pitsas

Πηγή : foodmaniacs ,food

loading...

Share & Print

66.666666666667 0 100 3

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γράψτε μας την άποψη σας