Φοντάν σοκολάτας με πορτοκάλι

Μερίδες

4-6

Ψήφοι

Ένα ιδιαίτερο και αρκετά αρωματικό και γευστικό γλύκισμα με σοκολάτα και πορτοκάλι. Έναν από τους πιο δημοφιλής συνδυασμούς.

Για το φοντάν με πορτοκάλι θα χρειαστείτε

  • 1 συσκευασία ‏ζαχαρούχο γάλα
  • 150 γραμμάρια ‏σοκολάτα κουβερτούρα σκούρα ή γάλακτος
  • 1 κουταλιά του γλυκού ‏βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας ‏κακάο σε σκόνη
  • 1 συσκευασία ‏μπισκότα πτι μπερ
  • 1 ‏πορτοκάλι (το ξύσμα)

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ βάζετε το ζαχαρούχο γάλα μαζί με το βούτυρο και τα λιώνετε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1, 5 με 2 λεπτά ανάλογα την δύναμη του φούρνου.
  2. Στη συνέχεια κόβετε την κουβερτούρα σε ψιλά κομμάτια και βγάζετε το ζεστό ζαχαρούχο γάλα από τον φούρνο.
  3. Με μια σπάτουλα ενώνετε την κουβερτούρα με το ζαχαρούχο, το ξύσμα από 1 πορτοκάλι και όταν λιώσει προσθέτετε και το κακάο.
  4. Ανακατεύετε απαλά με μια σπάτουλα και προσθέτετε τα μπισκότα χοντρά τριμμένα.
  5. Ρίχνετε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί ή με λαδόκολλα καλύτερα για να κόβεται στο τέλος πιο εύκολα.
  6. Αφήνετε να παγώσει καλά για 3 ώρες και σερβίρετε.

fontan_sokolatas_me_portokali

Πηγή: newsbeast.gr

loading...

Share & Print

0 0 100 0

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γράψτε μας την άποψη σας