Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Το φοβερό κέικ Nutella με 3 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Μια άκρως λαχταριστή συνταγή που έγινε viral σε όλο το διαδίκτυο από τον αγαπημένο μας σεφ Άκη Πετρετζίκη. Ο Άκης μας φτιάχνει ένα μοναδικά λαχταριστό και απίστευτα εύκολο κέικ με Nutella για το οποίο θα χρειαστείτε μόνο 3 υλικά!

Το φοβερό κέικ Nutella με 3 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

κέικ Nutella Άκης Πετρετζίκης
  • Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
  • Χρόνος Μαγειρέματος1 Ώρες
  • Συνολικός Χρόνος1 Ώρες 20 Λεπτά
  • Μερίδες8

    Για κέικ Nutella θα χρειαστείτε

    Υλικά για το κέικ

    • 400 γρ. ‏Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
    • 400 γρ. ‏τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
    • 250 γρ. ‏αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

    Υλικά για την επικάλυψη

    • 200 γρ. ‏παγωμένο τυρί μασκαρπόνε
    • 200 γρ. ‏Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
    • ‏Προαιρετικά λίγη άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα

    Εκτέλεση

    1

    Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160° C βαθμούς στον αέρα.

    2

    Σε ένα μπολ βάζετε το μασκαρπόνε, την πραλίνα σοκολάτας, και ανακατεύετε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σας.

    3

    Στην συνέχεια ρίχνετε λίγο λίγο το αλεύρι, αφού πρώτα το περάσετε από κόσκινο και ανακατεύετε με μία πλαστική σπάτουλα ή μαρίζ μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

    4

    Σε μία κακαοβουτυρωμένη αντικολλητική φόρμα 10×20 εκ. αδειάζετε σιγά σιγά το μείγμα σας και ισιώνετε την επιφάνεια με ένα κουτάλι ώστε να απλωθεί παντού το μείγμα ομοιόμορφα.

    5

    Ψήνετε στον φούρνο για 1 ώρα.

    6

    Για να είσαστε σίγουροι ότι έχει ψηθεί το κέικ, το τρυπάτε με ένα μαχαίρι ή μια οδοντογλυφίδα και αν βγει καθαρό, τότε σημαίνει ότι το κέικ σας είναι έτοιμο.

    7

    Αφού ψηθεί, το αφαιρείτε από τον φούρνο και το αφήνετε στην άκρη να κρυώσει. Καλύτερα να το τοποθετήσετε πάνω σε μια σχάρα για να κρυώσει πιο εύκολα.

    8

    Εν το μεταξύ, ανακατεύετε τα 200 γρ. μασκαρπόνε με τα 200 γρ. πραλίνα σοκολάτας μέχρι να ομογενοποιηθούν και βάζετε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να χρειαστείτε το frosting.

    9

    Μετά από περίπου 1 ώρα, απλώνετε πάνω από το κέικ σας όλο το frosting.

    10

    Πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη αν θέλετε και κόβετε με ένα πριονωτό μαχαίρι σε κομμάτια.

    Διαφήμιση

    4.5/5 - (2 votes)

    Διαφήμιση

    Σου προτείνουμε

    Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
    Αφήστε μια απάντηση

    Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

     
    Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
    Send this to a friend