Γλυκό λευκής σοκολάτας με μπισκότο όρεο με μόνο 3 υλικά !

Μερίδες

7-10

Προετοιμασία

10 min

Μαγείρεμα

5 min

Το γλυκό λευκής σοκολάτας είναι μια διαφορετική πρόταση από την κλασική σοκολάτα που έχουμε συνηθίσει ! Φτιάχνεται πολύ γρήγορα και είναι ό,τι πρέπει για να το έχετε στο ψυγείο για ώρες…ανάγκης !

Για το γλυκό θα χρειαστείτε:

  • 550 γρ. ‏λευκή κουβερτούρα σοκολάτας
  • 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
  • 1 + 1/2 πακέτο. ‏μπισκότα όρεο

Εκτέλεση

  1. Τοποθετείτε ένα πυρίμαχο μπολ στο χείλος μιας κατσαρόλας στην οποία έχετε βάλει λίγο νερό να σιγοβράζει. Προσοχή , η βάση του μπολ δεν πρέπει να ακουμπάει το νερό !
  2. Προσθέστε τη λευκή σοκολάτα και το ζάχαρουχο ! Λιώνετε απαλά τα μείγματα ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να ομογενοποιηθούν.  Στη συνέχεια αποσύρετε από το μπεν μαρί.
  3. Θρυμματίζετε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σχεδόν ψιλλοκομμένα αλλά να έχουν και μερικά λίγο μεγαλύτερα κομμάτια ώστε να έχετε ποικιλία στην υφή.
  4. Τοποθετείτε τα 3/4 του μπισκότο στο μείγμα σοκολάτας και ανακατέψτε το.
  5. Σε ένα μικρό ταψάκι (20 εκ.) τοποθετείτε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος , στη βάση και στα τοιχώματα. Σε αυτό τοποθετείτε με κουταλιές το μείγμα και με τη πίσω μεριά του κουταλιού ισιώνετε την επιφάνεια για να είναι ομοιόμορφη.
  6. Προαιρετικά , πασπαλίζετε με λίγη λιωμένη κουβερτούρα σοκολάτας.
  7. Αφήνετε στο ψυγείο μια ώρα για να σφίξει.
  8. Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε !

cookies-cream-fudge-oh-1923360-x

Δείτε και αυτές τις συνταγές

Share & Print

0 0 100 1

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γράψτε μας την άποψη σας