Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Πανεύκολη τούρτα παγωτό oreo

Η πιο εύκολη τούρτα παγωτό με σοκολάτα και oreo που είναι ιδανική για πάρτι, για την παρέα και για κάθε περίσταση!

Πανεύκολη τούρτα παγωτό oreo

τούρτα παγωτό oreo
  • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
  • Χρόνος Μαγειρέματος5 Λεπτά
  • Συνολικός Χρόνος20 Λεπτά
  • Μερίδες4

Για την τούρτα παγωτό θα χρειαστείτε

  • 1 κουτί ‏παγωτό cookies and creme
  • 17 ‏μπισκότα όρεο
  • 3 κούπες ‏έτοιμη σαντιγί
  • 6 ‏κράκερς με γεύση σοκολάτας
  • 1 1/2 κούπα ‏σοκολάτα γκανάς

Για την γκανάς

  • 2 2/3 της κούπας ‏σοκολάτα
  • 1 κούπα ‏κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κούπα ‏βούτυρο

Εκτέλεση

Ξεκινήστε φτιάχνοντας την γκανάς

1

Ρίχνετε τη σοκολάτα σ’ένα μεσαίο μπολ και το αφήνετε στην άκρη. Έπειτα, λιώνετε το βούτυρο σ’ένα μικρό κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτετε τη κρέμα γάλακτος μόλις λιώσει το βούτυρο. Ύστερα, ανεβάζετε λίγο τη φωτιά κι ανακατεύετε με σύρμα συνεχώς μέχρι το μείγμα να πάρει μια βράση.

2

Ρίχνετε τη σοκολάτα σ’ένα μπολ κι ανακατεύετε απαλά με το μείγμα βουτύρου και κρέμας γάλακτος.  Μετά από 1-2′ λεπτά ανακατέματος η γκανάς σας θα έχει γίνει σοκολατένια και θα έχει δέσει! Τέλος, αφήνετε ε το μείγμα να σταθεί για 5-15 λεπτά αναλόγως πόσο υγρή θέλετε να είναι η σοκολάτα σας.

Συνεχίζετε στήνοντας την τούρτα σας

3

Απλώνετε σε μια μακρόστενη φόρμα λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο καθώς έτσι θα ξεφορμάρετε την τούρτα σας πιο εύκολα.
1η στρώση: Τοποθετείτε 3 κράκερ στον πάτο της φόρμας.
2η στρώση: Από πάνω απλώνετε 2 στρώσεις παγωτό 3 εκ.
3η στρώση: Απλώνετε 1 κούπα σαντιγί πάνω απ’το παγωτό.
4η στρώση: Απλώνετε με μπισκότα oreo.
5η στρώση: Τοποθετείστε επιπλέον μια στρώση σαντιγί και περιχύστε με ½ κούπα γκανάς.

4

Συνεχίζετε με 2 στρώσεις 3 εκ. παγωτού και στη συνέχεια με τα υπόλοιπα 3 κράκερς κι απλώνετε την υπόλοιπη σαντιγί πάνω απ’τα μπισκότα. Καλύπτετε με μεμβράνη και παγώνετε στη κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες, ιδανικά για όλη τη νύχτα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν θα σερβίρετε την τούρτα σε 24 ώρες για να είστε σίγουροι ότι τα μπισκότα θα παραμείνουν μαλακά , ακριβώς πριν τη συναρμολόγηση, βουτήξτε τα στο γάλα).

5

Τέλος, μόλις απλώσετε τη γκανάς αφήστε τη τούρτα στο ψυγείο για 5-10 λεπτά πριν σερβίρετε για να διασφαλίσετε ότι η γκανάς θα έχει κρυώσει ελαφρώς. Αυτό θα σας βοηθήσει στο να κόψετε και να σερβίρετε καλύτερα.

Διαφήμιση

τούρτα παγωτό oreo

foodmaniacs

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: butterwithasideofbread.com

5/5 - (1 vote)

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend