Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Πεντανόστιμες και πανεύκολες φλογέρες με τυρί

Η συνταγή αυτή προέρχεται από την Λατινοαμερικάνικη Βενεζουέλα και ονομάζεται Tequeños. Πρόκειται για λαχταριστές φλογέρες με τυρί που αποτελούν υπέροχη ιδέα για συνοδευτικό!

Πεντανόστιμες και πανεύκολες φλογέρες με τυρί

  • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
  • Χρόνος Μαγειρέματος30 Λεπτά
  • Συνολικός Χρόνος45 Λεπτά
  • Μερίδες4

    Για το υγρό κέικ θα χρειαστείτε

    Υλικά για το κέικ

    • 3 ‏αυγά
    • 2 κ.σ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
    • 1 φλιτζ. ‏ζάχαρη
    • 1 φλιτζ. ‏γάλα
    • 2 φλιτζ. ‏αλεύρι
    • 1 κ.σ. ‏μπέικιν πάουντερ

    Υλικά για τη γέμιση

    • 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
    • 1/2 φλιτζ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
    • 1/2 φλιτζ. ‏κρέμα γάλακτος πλήρης
    • 1 φλιτζ. ‏γάλα σε σκόνη (χωρίστε το σε 3/4 και 1/4)

    Εκτέλεση

    1

    Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι, το βούτυρο , τα αυγά (ένα τη φορά), το νερό, το αλάτι, τη ζάχαρη και ανακατεύετε με τα χέρια τη ζύμη.

    2

    Την βάζετε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

    3

    Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια βάζετε τη ζύμη και την ανοίγετε με πλάστη ή με ένα μπουκάλι κρασιού.

    4

    Κόβετε κατά μήκος σε λεπτές λωρίδες 2-3 εκ.

    5

    Τυλίγετε τα κομμάτια με τις λωρίδες ζύμης και κλείνετε τις άκρες.

    6

    Σε ένα τηγάνι με καυτό λάδι τηγανίζετε μέχρι να πάρουν ένα καφέ χρώμα.

    Διαφήμιση

    Προτείνουμε να τα συνοδεύσετε με παγωμένη μπύρα !

    φλογέρες με τυρί

    foodmaniacs.gr

    Με έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade

    Βαθμολόγησε τη συνταγή!

    Διαφήμιση

    Σου προτείνουμε

    Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
    Αφήστε μια απάντηση

    Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

     
    Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
    Send this to a friend