Ναι καλά διαβάσατε… Δεν κάναμε λάθος! Σας έχουμε η συνταγή για πίτσα burger (μπέργκερ)!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180c.
- Κόψτε στη μέση τα ψωμάκια μπριός. Τοποθετήστε τα με τις εξωτερικές τους πλευρές ανάποδα και απλώστε σε καθένα από αυτά τον πελτέ ντομάτας, το τσένταρ, τη μοτσαρέλα και το σαλάμι.
- Ψήστε για 15 λεπτά. Όσο ψήνεται η ”πίτσα” σας, εσείς θα ετοιμάσετε το burger (μπέργκερ).
- Τοποθετήστε σε ένα μπολ, τον μοσχαρίσιο κιμά, τη ρίγανη, την παρμεζάνα, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατέψτε τα όλα μαζί.
- Αφού έχετε ετοιμάσει το μπιφτέκι σας, ρίξτε το σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και μαγειρέψτε το όπως το θέλετε εσείς (μέτριο, καλοψημμένο κτλπ).
- Τώρα ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε την πίτσα – μπέργκερ. Τοποθετήστε το μπιφτέκι σας ανάμεσα στα 2 ψημμένα κομμάτια του μπριός και προσθέστε λίγο σκόρδο και μαγιονέζα. Ενώστε τα 2 κομμάτια και απολαύστε το!
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: twistedfood.co.uk