Άλλη μια συνταγή με τσουρέκι που μπορεί να περίσσεψε και δεν ξέρετε τι να το κάνετε! Η πουτίγκα με τσουρέκι είναι μια πολύ καλή και φυσικά γλυκιά εναλλακτική !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Βάζετε το γάλα , την κρέμα, την ζάχαρη και το αλάτι σε κατσαρόλα να ζεσταθεί και να λιώσει η ζάχαρη.
- Κόβετε το τσουρέκι σε λεπτές φέτες. Βάζετε τα αυγά σε μπολ. Ρίχνετε το ζεστό γάλα μέσα στα αυγά ανακατεύοντας καλά.
- Βουτυρώνετε ένα μικρό πυρέξ, στρώνετε μέσα τις φέτες τσουρεκιού, να μισοκαλύπτει η μία την άλλη.
- Πασπαλίζετε με την τριμμένη σοκολάτα και τα καρύδια.
- Περιχύνετε με το υγρό μείγμα σιγά σιγά. Βάζετε το πυρέξ σε ένα ταψί με βραστό νερό. Ψήνετε στους 170 για 40-45 λεπτά.
Πηγή: syntages365