Πσνεύκολα μπισκότα σοκολάτας – αστεράκια

Ψήφοι

Εξαιρετικά εύκολα μπισκότα σοκολάτας σε σχήμα αστεριών, με σοκολατένιο γλάσο της στιγμής! Ιδανική συνταγή για μικρούς και μεγάλους που χαρακτηρίζεται από τη γεύση και τη μεγάλη ευκολία εκτέλεσής της.

Για τα σοκολατένια μπισκότα -αστεράκια με γλάσο σοκολάτας θα χρειαστείτε

  • 200 γρ. ‏βούτυρο
  • 80 γρ. ‏ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. ‏αμύγδαλα, καβουρδισμένα και τριμμένα
  • 260 γρ. ‏αλεύρι
  • 20 γρ. ‏κακάο σε σκόνη

Για το γλάσο θα χρειαστείτε

  • 200 γρ. ‏ζάχαρη άχνη
  • 2 κ.σ. ‏γάλα
  • 1 κ.γ. ‏κακάο σε σκόνη

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 ° C.
  2. Βάζετε όλα τα συστατικά στο μπολ του μίξερ και αναμειγνύετε έως ότου γίνει μια μαλακή ζύμη.
  3. Απλώνετε τη ζύμη σε λαδόκολλα σε πάχος 1 με 1,5 εκ. και τη βάζετε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί για μισή ώρα.
  4. Βγάζετε τη ζύμη από το ψυγείο και με χριστουγεννιάτικα κουπ πατ κάνετε διάφορα σχήματα.
  5. Ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 13′-15′ , τα βγάζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν.

Για το γλάσο:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει ένα παχύρευστο μείγμα το οποίο όμως να μπορεί να απλωθεί. Αν το μείγμα είναι πολύ παχύρευστο, ρίχνουμε ½ κ.γ. γάλακτος

Χρήσιμο: Για να αραιώσει λίγο, ώστε να μπορεί να απλωθεί στα μπισκοτάκια με τη βοήθεια ενός πινέλου.

sokolatenia_mpiskota_asterakia_2

Πηγή: sintayes.gr

loading...

Share & Print

0 0 100 0

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γράψτε μας την άποψη σας