Εύκολη συνταγή για να φτιάξετε μια τάρτα με κεράσια και να κεράσετε τους δικού σας!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Βάζετε στο μπολ του μίξερ το βούτυρο και την άχνη και χτυπάτε μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτετε ένα-ένα τα αυγά και μετά τη βανίλια, το αλεύρι και το μπέικιν και συνεχίζετε το χτύπημα για ένα λεπτό.
- Τοποθετείτε τη ζύμη στο ψυγείο μέχρι να παγώσει και μετά την ανοίγετε και την απλώνετε σε μία φόρμα με σούστα που ανοίγει, διαμέτρου 22-24 εκατοστών, καλύπτοντας και τα πλαϊνά της φόρμας.
- Βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο να παγώσει ξανά η ζύμη, την τρυπάτε με ένα πιρούνι και μετά την ψήνετε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου.
- Ζεσταίνετε 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα και διαλύετε την κουβερτούρα.
- Περιχύνετε τη βάση της τάρτας.
- Βάζετε στο μπολ του μίξερ το περιεχόμενο του φακέλου κρέμα ζαχαροπλαστικής, το κακάο και 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα και χτυπάτε για 5 λεπτά.
- Απλώνετε την κρέμα πάνω από τη σοκολάτα.
- Τοποθετείτε από πάνω τα κεράσια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση και τα γλασάρετε με τη μαρμελάδα.
Πηγή: jotis.gr