Μια λαχταριστή και εύκολη τυρόπιτα για όλη την οικογένεια. Ελαφριά, με γιαούρτι και χωρίς φύλλο!
Τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο
- Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος45 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος1 Ώρες
- Μερίδες4
Για την τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο θα χρειαστείτε
- 1 ποτήρι χοντροτριμμένη φέτα
- 2 στραγγιστά γιαούρτια
- 2 αβγά
- ψιλοκομμένο δυόσμο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 1/2 φλιτζ. του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1/2 φλιτζ. του τσαγιού αραβοσιτέλαιο
Εκτέλεση
1
Σε ένα μπολ βάζουμε από πάνω τον τρίφτη και από τη χοντρή μεριά του τρίφτη χοντροτρίβουμε τη φέτα σε ένα μπολ και σε άλλο μπολ χτυπάμε τα αβγά και προσθέτουμε το τυρί.
2
Προσθέτουμε τα γιαούρτια, το αλεύρι, το αραβοσιτέλαιο, το δυόσμο και αλατοπιπερώνουμε ελαφρά.
3
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
4
Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρυσό χρώμα.
Διαφήμιση
Πηγή: newsbeast.gr/geuseis
Διαφήμιση