Υπέροχες σοκολατομπουκίτσες παγωτού

Μερίδες

8

Προετοιμασία

2 hr 20 min

Μαγείρεμα

10 min

Ψήφοι

Την επόμενη φορά που η πείνα και η λιγούρα σας χτυπήσει την πόρτα σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε αυτές τις υπέροχες σοκολατένιες μπουκίτσες με παγωτό και απολαύστε ένα τέλειο επιδόρπιο!

Για τις σοκολατομπουκίτσες θα χρειαστείτε

  • 700 ml ‏παγωτό βανίλια
  • 200 γρ. ‏καλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα
  • 25 γρ. ‏σοκολάτα γάλακτος

Εκτέλεση

  1. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο ένα μεγάλο ταψί. Κατόπιν τοποθετήστε μικρές κουταλιές από το παγωτό (φροντίστε να σχηματίζουν μικρές μπάλες) και παγώστε τις μέχρι να σκληρύνουν (περίπου 1 ώρα).
  2. Λιώστε τις σοκολάτες σε μπεν μαρί σε 2 ξεχωριστά μπολ. Όταν λιώσουν αφήστε τες στην άκρη να κρυώσουν.
  3. Μεταφέρετε τις μπάλες παγωτού σε μια σχάρα και χρησιμοποιώντας ένα πηρούνι περιχύστε πάνω τους την μαύρη σοκολάτα – κανονικά θα πρέπει να παγώσει αμέσως με το που έρθει σε επαφή με τις μπάλες.
  4. Τέλος γαρνίρετε κάθε μπάλα με λίγη από τη σοκολάτα γάλακτος και τοποθετήστε τις μπουκίτσες εκ νέου στην κατάψυξη για 1 ώρα ώστε να παγώσουν οι σοκολάτες τέλεια.

pagwmenes_boukitses_pagwtou_sokolatas

Πηγή: foodmaniacs.grtaste.com.au

loading...

Share & Print

0 0 100 0

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γράψτε μας την άποψη σας