ρυζόγαλο

Υπέροχο ρυζόγαλο

Μερίδες

8

Ο Έκτορας Μποτρίνι μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο ρυζόγαλο.

Για το ρυζόγαλο θα χρειαστείτε

  • 1 ποτήρι νερού ‏ρύζι γλασέ
  • 1 λίτρο ‏γάλα
  • 1 & 1/2 λίτρο ‏νερό
  • 100 γρ. ‏βούτυρο φρέσκο
  • 70 γρ. ‏ζάχαρη
  • 1 ‏βανίλια
  • ‏Κανέλα

Εκτέλεση

  1. Βράζετε το ρύζι μέχρι να πιει το νερό του. Ρίχνετε ύστερα το γάλα, ανακατεύετε καλά και προσθέτετε τη ζάχαρη.
  2. Ανακατεύετε συνεχώς με μία ξύλινη κουτάλα προσέχοντας να μην αρπάξει στον πάτο το γάλα.
  3. Μόλις ξεκινήσει να πήζει και να γίνεται κρέμα ρίχνετε τη βανίλια και το βούτυρο και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
  4. Μόλις πήξει και γίνει σαν κρέμα αποσύρετε από τη φωτιά και μοιράζετε σε μπολάκια. Πασπαλίζετε με κανέλα και σερβίρετε.

ρυζόγαλο

Συνταγή για ρυζόγαλο

Πηγή: newsbeast.gr

 

Δείτε και αυτές τις συνταγές

Share & Print

0 0 100 0

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γράψτε μας την άποψη σας