Ζουμερά λαζάνια ογκρατέν !

Μερίδες

4

Μαγείρεμα

15 min

Ψήφοι

Είτε έχετε μια ιδιαίτερη περίσταση , είτε σας αρέσουν τα λαζάνια , είτε απλά ψάχνετε κάτι φαντασμαγορικό για το τραπέζι , τα ζουμερά λαζάνια ογκρατέν είναι εγγυημένο ότι θα κάνουν πάταγο !

Για τα λαζάνια ογκρατέν θα χρειαστείτε:

  • 500 γραμ. ‏λαζάνια Μisko
  • 8-10 φέτες ‏μπέικον σε κομματάκια
  • 200 γραμ ‏κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 200 γραμ. ‏τυρί έμενταλ τριμμένο
  • 1 κεσεδάκι ‏γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κουτάκι ‏εβαπορέ μικρό
  • 3 ‏αυγά
  • 5 κουτ,σούπας ‏βούτυρο
  • ‏αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Βράζετε ,στραγγίζετε και τσιγαρίζετε τα ζυμαρικά με 2 κουταλιές βούτυρο.
  2. Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το μπέικον με τις 3 κουταλιές βούτυρο.
  3. Βουτυρώνετε ένα ταψάκι διαμέτρου 24 εκατ. περίπου .
  4. Στρώνετε ωραία τα λαζάνια και από πάνω ρίχνετε ομοιόμορφα παντού το μπέικον με το βούτυρο.
  5. Σε ένα μπόλ χτυπάτε τα τυριά ,τα αυγά,το γάλα το γιαούρτι και το αλατοπίπερο.
  6. Στρώνετε το μείγμα σε όλη την επιφάνεια και ψήνετε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.
  7. Σερβίρεται ζεστό .Καλή όρεξη!!!

dscn0569

Πηγή : mageirikikaisintages

loading...

Share & Print

0 0 100 0

Δεν υπάρχουν σχόλια

Γράψτε μας την άποψη σας