Σε πολλές συνταγές , ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής , χρειάζεται ένα κορνέ είτε για γέμισμα του γλυκού είτε για διακόσμηση. Αν δεν έχετε στο σπίτι , μη πανικοβάλλεστε , υπάρχει λύση !
Θα χρειαστείτε λαδόκολλα και ψαλίδι.
Πώς να το κάνετε :
1)Διπλώνετε τριγωνικά την λαδόκολα και κόβετε, έτσι το χαρτί που έχετε είναι ένα τετράγωνο.
2)Κόβετε πάλι διαγώνια και χωρίζετε τα δύο τρίγωνα.
3)Ενώνετε στην κορυφή του τριγώνου που είναι απέναντι απο την πιο μεγάλη πλευρά την μια μύτη της βάσης εσωτερικά και την άλλη μύτη εξωτερικά.
4)Γυρνάτε και την άλλη άκρη ώστε να σχηματιστεί ο κώνος. Το ψαλίδι σας χρησιμεύει για να κρατάει ο κώνος το σχήμα του (σαν βαράκι).
5)Παίρνετε την κορυφή και τη διπλώνετε ώστε να σταθεροποιηθεί ο κώνος.
6)Διπλώνετε και άλλες φορές (3-4) για να σταθεροποιηθούν οι άκρες και να μην χαλάει η μύτη.
7)Γεμίζετε με το γλάσο το κλείνετε διπλώνοντας και κόβετε με ένα ψαλίδι την μυτούλα όσο ψηλά θέλετε αναλόγως με το πόσο παχιά γραμμή θέλετε να βγάζει. Μπορείτε να βάλετε το γλάσο σας και να διακοσμήσετε ταυτόχρονα με πολλά χρώματα.
8)Επίσης μπορείτε να φτιάξετε τα χωνάκια απο άλλα υλικά όπως χρωματιστό χαρτί, μεταλιζέ, σελοφάν κ.α και να το γεμίσετε με καραμέλες, σοκολατάκια, το αγαπημένο σας γλυκό και ό,τι άλλο φανταστείτε.
Διαφήμιση