Αγαπάμε το παγωτό σάντουιτς και τα τιμάμε συχνά πυκνά !
Πλέον τα φτιάχνουμε στο σπίτι χάρη στη παρακάτω συνταγή ! Θα καταπλήξετε κόσμο !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Βάζετε σε 2 ταψιά αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C.
- Σ’ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε το βούτυρο και τις ζάχαρες μέχρι να γίνει το μείγμα λευκό και κρεμώδες.
- Προσθέστε τη βανίλια και το αυγό και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιθούν. Κοσκινίστε το αλεύρι , τη μαγειρική σόδα και το αλάτι και ανακατέψτε απαλά.
- Προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατέψτε καλά.
- Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι παγωτού και πλάστε με τα χέρια σας μπαλάκια και τοποθετείστε τα στα ταψιά που έχετε ετοιμάσει.
- Ψήστε τα μπισκότα για 11-12 λεπτά ή μέχρι οι άκρες να πάρουν ένα χρυσό-καφέ χρώμα.
- Μόλις τα μπισκότα κρυώσουν ελαφρώς αφαιρέστε τα απαλά από το ταψί και αφήστε τα σε ένα σημείο να κρυώσουν.
Για να συναρμοληγήσετε τα σάντουιτς
- Παίρνετε 2 μπισκότα. Βάζετε 1 μεγάλη μπάλα παγωτό πάνω στο ένα μπισκότο και βάζετε λίγη σος σοκολάτας ( vegan σιρόπι σοκολάτας ,άλειμμα σοκολάτας ) και καλύπτετε με το άλλο μπισκότο.
Πειραματιστείτε γαρνίροντας το παγωτό με τα αγαπημένα σας σοκολατάκια ή καραμελάκια. Μικροί και μεγάλοι σίγουρα θα ξετρελαθούν !
Πηγή: foodmaniacs
Με έμπνευση και φωτογραφία από : sweetestmenu
Διαφήμιση