Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Μπισκοτένιες μπουκίτσες με φουντούκι και σοκολάτα

Μπισκοτένιες μπουκίτσες με φουντούκι και σοκολάτα για εκείνα τα τσιμπολογήματα μες την ημέρα και τις υπογλυκαιμίες !

Για τις μπισκοτένιες μπουκίτσες θα χρειαστείτε:

  • 80 γρ. ‏βούτυρο
  • 80 γρ. ‏ζάχαρη
  • 200 γρ. ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 ‏αυγό
  • 1 κ.γ. ‏μπέικιν πάουντερ
  • 250 γρ. ‏κουβερτούρα
  • 35 ‏φουντούκια ολόκληρα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ βάζετε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάτε δυνατά με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. Έπειτα ρίχνετε το μπέικιν πάουντερ και το αυγό χτυπώντας πια σε μέτρια ταχύτητα. Στη συνέχεια ρίχνετε το αλεύρι σιγά σιγά και ανακατεύετε με το χέρι μέχρι να έχετε μια αφράτη ζύμη.
  2. Παίρνετε 10γρ. από τη ζύμη, την ανοίγετε με το χέρι σας και φυλακίζετε μέσα ένα ολόκληρο φουντούκι. Έπειτα τη σμιλεύετε με το χέρι σας και της δίνετε μορφή μπαλίτσας. Συνεχίζετε έτσι και με την υπόλοιπη ζύμη και τα φουντούκια. Τοποθετείτε τις μπαλίτσες σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνετε στους 170º C για 15’. Τα μπισκότα σας είναι έτοιμα.
  3. Σε ένα μπεν μαρί ρίχνετε την κουβερτούρα ψιλοκομμένη για να λιώσει. Όταν κρυώσουν τα μπισκότα τα βουτάτε με τη βοήθεια ενός κουταλιού στο γλάσο σοκολάτας και τα βάζετε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα. Τα βάζετε στο ψυγείο για μισή ώρα για να παγώσει η σοκολάτα και σερβίρετε. Τον χειμώνα διατηρούνται και εκτός ψυγείου.

mini-biskota-ion_0f0d94fc633ad305ec65d2c5dd41b0bc

Πηγή: icookgreek

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend