Μπισκότο brownie μόκα
Μπισκότο; Ναι! Brownie; Ναι! Καφές; Ναι! Αυτά τα λαχταριστά μπισκότα Borwnies με μόκα θα σας εκπλήξουν!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 C. Ύστερα απλώστε σε 2 ταψιά ψησίματος φύλλα λαδόκολλας.
- Σε ένα τηγάνι με μέτρια φωτιά, λιώστε το βούτυρο και τη σοκολάτα. Σε ένα μέτριο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι και το κακάο. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χτυπήστε καλά τα αυγά, τις 2 ζάχαρες και τον εσπρέσο. Κατόπιν προσθέστε το μείγμα με τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε. Τέλος προσθέστε και το μείγμα με το αλεύρι και ανακατέψτε καλά έως ότου το τελικό μείγμα ομογενοποιηθεί πλήρως και ύστερα αφήστε το για 5 περίπου υλικά να ηρεμήσει.
- Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, τοποθετήστε 3 κ.σ. στο ταψί σχηματίζοντας τα μπισκότα brownies (κάθε μπισκότο ισούται με 3 κουταλιές της σούπας). Αφήστε περίπου 4 εκατοστά απόσταση μεταξύ των μπισκότων και αφού τελειώσετε με το μείγμα ψήστε τα για 7-9 λεπτά. Τέλος προτού τα σερβίρετε, αφήστε τα να κρυώσουν για 10 λεπτά.
Πηγή: foodmaniacs.gr ,
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade.com
Διαφήμιση