Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Μπολονεζ σε 7 λεπτά

Καλά διαβάσατε, μπορείτε να φτιάξετε μπολονεζ σε μόνο 7 λεπτά ! Το τέλειο πιάτο για να αξιοποιήσετε τα leftover σας ! 

Για τη μπολονέζ θα χρειαστείτε:

  • 2 κ.σ. ‏ελαίολαδο
  • 1 κρεμμύδι ‏κρεμμύδι
  • 1-2 ράβδοι ‏σέλερι
  • 1 ‏καρότο
  • 1 σκελίδα ‏σκόρδο
  • 3 κ.σ. ‏πελτές ντομάτας
  • ½ φλ. ‏νερό
  • ½ φλ. ‏μακαρόνια μαγειρεμένα
  • όσα έχετε (4-5) ‏εναπομείναντα μπιφτέκια/κεφτεδάκια

Εκτέλεση

  1. Βάζετε λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι με το σελερι.
  2. Περνάτε το καρότο από τον τρίφτη και μετά απευθείας στο τηγάνι. Ανακατεύετε και το αφήνετε να μαλακώσει.
  3. Περνάτε και το σκόρδο από τον τρίφτη και ανακατεύετε για 1 λεπτό για να βγάλει τα αρώματα του.
  4. Συνεχίζετε προσθέτοντας τον πελτέ ντομάτας και τον σοτάρετε για 2 λεπτά.
  5. Προσθέστε το νερό και ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.
  6. Βάζετε τα κεφτεδάκια/μπιφτέκια στο τηγάνι και τα «σπάτε» με την κουτάλα προσθέτοντας περισσότερο νερό αν χρειαστεί.
  7. Βάζετε τα μακαρόνια στο τηγάνι ώστε να δέσουν όλες οι γεύσεις μεταξύ τους.
  8. Σερβίρετε , καλή όρεξη!

μπολονεζ

Συνταγή για μπολονέζ

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade

Μπολονεζ σε 7 λεπτά
Πόσο σας άρεσε η συνταγή

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend