Μπουκιές cheesecake με μπισκότο Ορεο

Η ευτυχία σε μια μπουκιά.. Αυτή η συνταγή είναι τόσο γλυκιά που δε θα το πιστεύετε ! 

[ingredients]

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C.
2. Βάζετε σε ένα ταψί για μάφιν φορμάκια για cupcakes.
3. Βάζετε ένα μπισκότο Ορεο σε κάθε φορμάκι.
4. Σε ένα μπολ χτυπάτε με το μίξερ το τυρί κρέμα , το γιαούρτι και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. Προσθέτετε τη βανίλια κι ανακατεύετε.
6. Προσθέτετε τα αυγά , ένα τη φορά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
7. Με ένα κουτάλι παγωτού βάζετε σε κάθε φορμάκι 1  κουταλιά απ’το μείγμα που φτιάξατε.
8. Ψήνετε στο φούρνο για 20 λεπτά.
9. Βάζετε το ταψί με τα μάφιν σε ένα σημείο να κρυώσουν.
10. Όταν κρυώσουν τα αφαιρείτε προσεκτικά από το ταψί , τα ξεφορμάρετε και καλή απόλαυση !

Έμπνευση και φωτογραφία από getinmybelly