Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Μπουκίτσες κοτόπουλο με πιπεριά

Υπέροχη συνταγή για ένα πολύ γευστικό και κυρίως γεύμα. Κοτόπουλο με πιπεριά σε μπουκίτσες από στήθη κοτόπουλου. Ο συνδυασμός διάφορων πιπεριών μαζί με μυρωδικά και κρασί κάνει το πιάτο αυτό σκέτη απόλαυση!

Για το κοτόπουλο με πιπεριά θα χρειαστείτε

  • 2 στήθη (4 φιλέτα) ‏κοτόπουλου κομμένα σε μικρούς κύβους
  • 1 ποτηράκι ‏κρασί
  • 2/3 φλιτζ. ‏ελαιόλαδο
  • 1 ‏κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 ‏πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 ‏κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 μεγάλο ‏κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1-2 ‏φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε τις πιπεριές, αφαιρώντας τους σπόρους και τα κοτσάνια τους και τις κόβετε σε κομμάτια. Ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε τις πιπεριές 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Προσθέτετε και τα κρεμμύδια και συνεχίζετε το σοτάρισμα 3 λεπτά.
  3. Αφαιρείτε τα λαχανικά από την κατσαρόλα και ρίχνετε μέσα το κοτόπουλο. Το σοτάρετε κι αυτό.
  4. Ρίχνετε ξανά και τα λαχανικά μέσα στην κατσαρόλα και σβήνετε με το κρασί σκεπάζοντας για λίγο. Μόλις απορροφηθεί το αλκοόλ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και 1 φλιτζάνι νερό.
  5. Αφήνετε το κοτόπουλο να ψηθεί και να μείνει με τη σάλτσα του και σερβίρετε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές.

κοτόπουλο με πιπεριές

Συνταγή για κοτόπουλο με πιπεριά

Πηγή: icookgreek.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend