Μπράουνις με φυστικοβούτυρο και μπισκότο Όρεο

Το μπράουνις που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε μαζί με φυστικοβούτυρο και μπισκότο Όρεο αποκτά ένα τρομερό και τραγανό ενδιαφέρον ! 

[ingredients]

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160 C. Τοποθετείτε φορμάκια για cupcakes σε ένα ταψί για donuts και τα αλείφετε με λίγο λάδι.
2. Ετοιμάζετε το έτοιμο μείγμα για μπράουνις σύμφωνα με τις οδηγίες τις συσκευασίας. Το αφήνετε στην άκρη.
3. Τοποθετείτε ένα μπισκότο Όρεο στον πάτο κάθε φόρμας για cupcakes και από πάνω 1 κ.γ. φυστικοβούτυρο.
4. Προσθέτετε ένα ακόμα μπισκότο Όρεο πάνω από το φυστικοβούτυρο και πιέζετε ώστε αυτό να απλωθεί ομοιόμορφα πάνω στο μπισκότο.
5. Προσθέτετε 2 κ.σ. από το μείγμα για μπράουνις και με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας απλώνετε το μείγμα για να καλυφθούν οι άκρες και η επιφάνεια. Η θήκες θα πρέπει να είναι σχεδόν γεμάτες.
6. Γαρνίρετε αν θέλετε με λίγο φυστικοβούτυρο.
7. Ψήνετε για 20-25 λεπτά ( η επιφάνεια θα πρέπει να είναι ματ )
8. Αφήστε τα να κρυώσουν και στη συνέχεια τα φυλάττε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.

Έξτρα πληροφορίες

1. Προτιμήστε να χρησιμοποιήσετε μείγμα για μπράουνις που να μην περιέχει κομμάτια σοκολάτας .
2. Το μείγμα για μπράουνις ενδέχεται να περισσέψει. Ψήστε το σε φορμάκια τα οποία θα γεμίσετε μέχρι τα 2/3. Γαρνίρετε με παγωτό ή σιρόπι της αρεσκείας σας.

foodmaniacs

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: bakingbytes.com