Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Μπράουνις με γέμιση καραμέλας

Το αγαπημένο μπράουνις με μαστιχωτή του υφή και τη γέμιση καραμέλας υπόσχεται να απογειώσει τον ουρανίσκο σας !

Για τα μπράουνις με γέμιση καραμέλας θα χρειαστείτε:

  • 50-60 ‏καραμέλες γάλακτος
  • 1 πακέτο ‏έτοιμο μείγμα κέικ σοκολάτας
  • 1 κούπα ‏γάλα εβαπορέ
  • 3/4 της κούπας ( 1 1/2 μπάρες ) ‏βούτυρο αλατισμένο
  • 340 γρ. ‏σταγόνες σοκολατας

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 C και βουτυρώνετε κι αλευρώνετε ένα ταψί 23 εκ.
  2. Λιώνετε τις καραμέλες και το 1/3 του εβαπορέ σε ένα μεσαίο κατσαρολάκι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Ανακατεύετε μέχρι οι καραμέλες να έχουν λιώσει και το μείγμα να γίνει λείο.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε το μείγμα κέικ , τα υπόλοιπα 2/3 του εβαπορέ και το βούτυρο. Ανακατέψτε το μείγμα με τα χέρια μέχρι να γίνει λείο και ομογενοποιημένο.
  4. Προσθέστε λίγο παραπάνω απ’το μισό μείγμα στο ταψί. Ψήστε για 8 λεπτά μόνο και αποσύρετε από τον φούρνο. Πασπαλίστε με τις σταγόνες σοκολάτας ομοιόμορφα και με την καραμέλα από πάνω.
  5. Πάνω απ’την καραμέλα βάλτε προσεκτικά κουταλιές απ’το μείγμα μπράουνις. Κατά πάσα πιθανότητα δε θα αρκεί για να καλύψει την καραμέλα.
  6. Τοποθετείστε εκ νέου το ταψί στον φούρνο και ψήστε για άλλα 18-20 λεπτά μέχρι το μπράουνις να έχει μια ματ υφή στην επιφάνεια και οι άκρες να είναι ελαφρώς τραγανές.
  7. Αφήστε τα μπράουνις να κρυώσουν εντελώς πριν τα κόψετε. Όσο πιο πολύ τα αφήσετε να κρυώσουν τόσο «σφιχτά» θα βγούν.

braounis-me-gemisi-karamelas

foodmaniacs

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: recipegirl.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend