Brownies 3 υλικών με Nutella!
Υπέροχη και εύκολη συνταγή από τον αγαπημένο μας σεφ Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξετε λαχταριστά brownies με μόλις 3 υλικά!
Brownies 3 υλικών με Nutella!
- Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος20 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος30 Λεπτά
- Μερίδες6
Για το brownies θα χρειαστείτε:
- 700 γρ. (400 γρ. + 300 γρ.) Nutella
- 3 μέτρια αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
- 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
Σε ένα μπολ με ένα σύρμα ανακατεύετε τα 400 γρ. Nutella με τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Περνάτε από κόσκινο το αλεύρι και το ρίχνετε και αυτό στο μπολ. Έπειτα, ανακατεύετε το μείγμα με μια σπάτουλα.
Σε ένα ταψάκι 20*30 εκ. που το έχετε στρώσει με βουτυρωμένη λαδόκολλα, στρώνετε ομοιόμορφα το μείγμα μας.
Ψήνετε στον φούρνο για 15-20 λεπτά.
Αφού ψηθεί αφήνετε να κρυώσει πάνω σε σχάρα για 30 λεπτά. Κατόπιν, αφαιρείτε από το ταψάκι κι αναποδογυρίζετε είτε στον πάγκο εργασίας μας είτε σε μία επιφάνεια.
Στρώνετε από πάνω τα 300 γρ. Nutella σε όλη την επιφάνεια του brownie, με την βοήθεια ενός μαχαιριού ή μιας σπάτουλας.
Με ένα πριονωτό μαχαίρι κόβετε στην μέση και βάζετε το ένα κομμάτι πάνω στο άλλο. Τέλος, κόβετε το γλυκό σε 6 κομμάτια και σερβίρετε.
Πηγή: akispetretzikis.com