Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Brownies nutella με έξτρα επικάλυψη σοκολάτας

Ένα πολύ εύκολο γλυκό στο οποίο το κύριο συστατικό δεν είναι άλλο από την αγαπημένη μας Nutella. Με βάση brownies και από πάνω έξτρα σοκολατένιο fudge θα το λατρέψετε!

Για τα brownies θα χρειαστείτε

  • 3/4 φλιτζ. ‏ανάλατο βούτυρο
  • 1 φλιτζ. ‏ζάχαρη
  • 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ‏αυγα
  • 3/4 φλιτζ. ‏αλεύρι
  • 6 κ.σ. ‏κακάο
  • 1/4 κ.γ. ‏μπέικιν πάουντερ
  • 1/4 κ.γ. ‏αλάτι

Για την επικάλυψη σοκολάτας θα χρειαστείτε

  • 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
  • 2 κ.σ. ‏ανάλατο βούτυρο
  • 1 & 1/2 φλιτζ. ‏σταγόνες σοκολάτας
  • 1 φλιτζ. ‏Nutella

Για το γαρνίρισμα

  • 120γρ. ‏σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση

Για τα brownies

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175C και βουτυρώνετε ένα ταψί ψησίματος 20×20 εκ.
  2. Αναμείξτε σε ένα μέτριο μπολ τη ζάχαρη, το βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας.
  3. Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε πολύ καλά.
  4. Σε ένα δεύτερο μπολ μεσαίου μεγέθους αναμείξτε το κακάο, ττο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  5. Προσεκτικά προσθέστε το μείγμα του 2ου μπολ στο 1ο και ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  6. Ρίξτε το τελικό σας μείγμα στο ταψί και ψήστε για 18-20 λεπτά.

Για την επικάλυψη σοκολάτας

  1. Αναμείξτε το ζαχαρούχο γάλα, το βούτυρο, τις σταγόνες σοκολάτας και τη Nutella σε ένα μεταλικό ή γυάλινο μπολ.
  2. Τοποθετήστε το μπολ σε ένα μπεν μαρί και ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά μέχρι να λιώσουν και να αναμειχθούν πλήρως.
  3. Τότε ρίξτε το μείγμα σας πάνω από τα brownies που βγάλατε από το φούρνο και απλώνοντάς το ομοιόμορφα.
  4. Τοποθετήστε τα στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η σοκολάτα και να φορμάρουν καλά.
  5. Μόλις είναι έτοιμα ετοιμάστε το έξτρα γαρνίρισμα σοκολάτας. Βάλτε τις σταγόνες σοκολάτας σε ένα μπολ που κάνει για φούρνο μικροκυμάτων και ζεστάνετέ τες μέχρι να λιώσουν. Τότε (αφού έχετε βεβαιωθεί ότι τα brownies σας είναι τελείως φορμαρισμένα και παγωμένα) τα βγάζετε από το ψυγείο και περιχύνετε τη λιωμένη σοκολάτα.

brownies nutella

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: lifeloveandsugar.com

Brownies nutella με έξτρα επικάλυψη σοκολάτας
Πόσο σας άρεσε η συνταγή

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend