Brownies με Nutella και Ferrero Rocher
Τι να γράψεις και τι να πεις για αυτό το το γλυκό; Ο τίτλος της συνταγής και οι εικόνες που ακολουθούν μιλούν από μόνες τους… Nutella και Ferrero Rocher συνδυάζονται μοναδικά και το αποτέλεσμα είναι υπερπαραγωγή!
Για τα brownies με nutella και ferrero rocher θα χρειαστείτε
- 1 φλιτζ. ανάλατο βούτυρο
- 2 φλιτζ. ζάχαρη
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1 φλιτζ. αλεύρι
- 1 φλιτζ. κακάο σκόνη
- 4 αυγά
- 1 βαζάκι Nutella
- 5 σοκολατάκια Ferrero Rocher θρυμματισμένα
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 C.
- Λιώνετε το βούτυρο σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί. Κατόπιν, αφαιρέστε την από τη φωτιά και προσθέστε ανακατεύοντας το αλάτι. το αλεύρι και το κακάο μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως. Τέλος προσθέστε και τα αυγά και ανακατέψτε καλά.
- Λαδώνετε μια φόρμα ψησίματος 20×20εκ. στην επιφάνεια της οποίας έχετε πρώτα απλώσει λαδόκολλα. Κατόπιν ρίχνετε το μισό από το μείγμα σας σχηματίζοντας μια στρώση. Πάνω από αυτήν ρίχνετε τη μισή Nutella και με ένα κουτάλι ή σπάτουλα την απλώνετε ομοιόμορφα. Ύστερα απλώνετε προσεκτικά με μία σπάτουλα (και όχι με τη μία γιατί θα ”γίνει ένα” με τη Nutella) και την υπόλοιπη στρώση με το άλλο μισό μείγμα.
- Ψήστε το γλυκό για 28-30 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει για 15-20 λεπτά.
- ύστερα ρίξτε από πάνω την υπόλοιπη Nutella και τα θρυμματισμένα Ferrero Rocher.
Δείτε σε βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: delish.com
Διαφήμιση