Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Cheesecake με άρωμα πορτοκαλιού και κουβερτούρα

Πρωτότυπο cheesecake στο οποίο το ξύσμα πορτοκάλι του δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα πορτοκαλιού και κουβερτούρα. Μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή!

Για την βάση θα χρειαστείτε

  • 250γρ. ‏μπισκότα τύπου digestive
  • 70γρ. ‏βούτυρο λιωμένο
  • 2 κ.γ. ‏ζάχαρη

Για το cheesecake θα χρειαστείτε

  • 500γρ. ‏τυρί κρέμα
  • 150γρ. ‏άχνη ζάχαρη
  • ‏Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 ‏βανίλια
  • 400γρ. ‏κρέμα γάλακτος
  • 150γρ. ‏κουβερτούρα

Εκτέλεση

Για το μπισκότο

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Αλέθετε τα μπισκότα στο μπλέντερ. Και τα ανακατεύετε με το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη.
  3. Σε ένα στρογγυλό ταψάκι στρώνετε το μείγμα και με ένα κουτάλι το πιέζετε προς τα κάτω.
  4. Ψήνετε το μπισκότο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.

Εκτέλεση για το cheesecake

  1. Στον κάδο του μίξερ χτυπάτε με σύρμα την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη και την βανίλια.
  2. Προσθέτετε το τυρί κρέμα, το ξύσμα, ομογενοποιείτε και αδειάζετε την κρέμα πάνω στο μπισκότο.
  3. Τοποθετείτε το cheesecake στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
  4. Τέλος ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και πασπαλίζετε το γλυκό.

cheesecake με άρωμα πορτοκαλιού

Πηγή: ionsweets.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend