Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Cheesecake μπανάνα με τριμμένη καρύδα και dulce de leche (καραμέλα γάλακτος)

Ένα εξαιρετικό και… τροπικό cheesecake μπανάνα στο οποίο η κρέμα γάλακτος (dulce de leche) προσδίδει μια έξτρα γλυκύτητα που το… απογειώνει!

Δες τη συνταγή για να φτιάξεις σπιτική καραμέλα γάλακτος (dulche de leche)!

Cheesecake μπανάνα με τριμμένη καρύδα και dulce de leche (καραμέλα γάλακτος)

    • Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος20 Λεπτά
    • Μερίδες8

    Για το cheesecake μπανάνα θα χρειαστείτε

    • 250 γρ. ‏μπισκότα σοκολάτας
    • 16 κ.σ. ‏βούτυρο
    • 1/3 του φλ. ‏ζάχαρη
    • 1/2 φλ. ‏κρέμα γάλακτος
    • 1/3 του φλ. ‏τριμμένη καρύδα
    • 2 ‏μπανάνες
    • 1 κ.σ. ‏ζελατίνη
    • 3-4 κ.σ. ‏νερό
    • 340 γρ. ‏τυρί κρέμα τύπου φιλαδέλφια
    • 1+3/4 του φλ. ‏dulce de leche (καραμέλα γάλακτος)
    • 1 για γαρνίρισμα ‏μπανάνα

    Εκτέλεση

    Για τη βάση:

    1

    Θρυμματίζετε τα μπισκότα μαζί με το λιωμένο βούτυρο.

    2

    Τοποθετείτε τη βάση σε ένα ταψί ή μια φόρμα με αποσπώμενο τσέρκι.

    Για την γέμιση:

    3

    Σε ένα μπολ χτυπάτε το τυρί κρέμα μαζί με την καραμέλα γάλακτος (dulce de leche), τη ζάχαρη, τη κρέμα γάλακτος και την τριμμένη καρύδα.

    4

    Στη συνέχεια προσθέτετε τις πολτοποιημένες μπανάνες και τη ζελατίνη (διαλυμένη στο νερό) ενώ ανακατεύετε συνεχώς.

    5

    Περιχύνετε τη βάση με τη γέμιση και στη συνέχεια παγώνετε για 2 ώρες στην κατάψυξη και το αφήνετε στο ψυγείο για 5 ώρες.

    6

    Τέλος, γαρνίρετε αν θέλετε με φέτες μπανάνας και περιχύνετε με καραμέλα γάλακτος – dulce de leche.

    Διαφήμιση

    Cheesecake μπανάνα με τριμμένη καρύδα και καραμέλα

    foodmaniacs.gr

    Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade.com

    Δες και αυτή τη συνταγή!

    Διαφήμιση

    Σου προτείνουμε

    Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

    Αφήστε μια απάντηση

    Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

    Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

     
    Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
    Send this to a friend