Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Cheesecake Bueno συνταγή

Η γεύση της πραλίνας είναι μοναδική και ειδικά σε ένα δροσερό cheesecake bueno!

Cheesecake Bueno συνταγή

cheesecake bueno
  • Χρόνος Προετοιμασίας40 Λεπτά
  • Συνολικός Χρόνος40 Λεπτά
  • Μερίδες10

    Για το cheesecake bueno θα χρειαστείτε

    Υλικά για τη βάση

    • 300 γρ. ‏μπισκότα σοκολάτας
    • 150 γρ. ‏Βιτάμ
    • 350 ml ‏κρέμα γάλακτος
    • 500 γρ. ‏τυρι Philadelphia
    • 120 γρ. ‏ζάχαρη άχνη
    • 7 μπάρες ‏Kinder Bueno

    Υλικά για το γλάσο

    • 200 γρ. σοκολάτα ‏κουβερτούρα σε κομματάκια
    • 1 φλ. τσαγιού ‏κρέμα γάλακτος

    Εκτέλεση

    Για τη βάση του

    1

    Θρυμματίζετε τα μπισκότα σε σκόνη στο multi.

    2

    Λιώνετε το βούτυρο και το προσθέτετε στα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύετεε καλά για να ομογενοποιηθούν.

    3

    Μεταφέρετε το μείγμα σε φόρμα με αποσπώμενο πάτο και το πιέζετε στη βάση του. Έπειτα το βάζετε στο ψυγείο να κρυώνει.

    Για τη γέμιση του

    4

    Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί.

    5

    Χτυπάτε σε άλλο μπολ, με το μίξερ χειρός και το τυρί τύπου Philadelphia μέχρι να αφρατέψει.

    6

    Προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη και χτυπάτε 1′ να ομογενοποιηθεί.

    7

    Χαμηλώνετε τη ταχύτητα του μίξερ στο ελάχιστο, προσθέτετε και τη χτυπημένη σαντιγί και χτυπάτε για ακόμα 1′ να ενσωματωθεί.

    8

    Λιώνετε σε μπεν μαρί τα 5 από τα 7 Κinder Bueno [ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 20-30 δευτερόλεπτα στην ελάχιστη θερμοκρασία].

    9

    Θα λιώσει η σοκολάτα και θα μείνει η γκοφρέτα.

    10

    Θα πάρετε ένα πιρούνι και θα σπάσετε και την γκοφρέτα που έχει μείνει.

    11

    Προσθέτετε αυτό το μείγμα, σοκολάτας -γκοφρέτας, στο μείγμα του cheesecake και ανακατεύετε καλά.

    12

    Ρίχνετε το μείγμα πάνω στη βάση μπισκότου και το βάζετε στο ψυγείο να κρυώσει.

    Για το γλάσο σοκολάτας

    13

    Βάζετε σε κατσαρόλα, σε χαμηλή θερμοκρασία τη κομματιασμένη σοκολάτα και προσθέτετε και τη κρέμα γάλακτος.

    14

    Αφήνετε τη σοκολάτα να λιώσει ανακατεύοντας πότε πότε.

    15

    Μόλις είναι έτοιμο το γλάσο το αφήνετε λίγο να κρυώσει και μετά περιχύνετε το cheesecake.

    16

    Κόβετε σε κομματάκια τις 2 υπόλοιπες μπάρες Kinder Bueno και γαρνίρετε το cheesecake και το βάζετε πάλι στο ψυγείο να κρυώσει για τουλάχιστον 2 ώρες.

    Διαφήμιση

    cheesecake bueno συνταγή

    Με πληροφορίες – φωτογραφία από: εδώ

    Βαθμολόγησε τη συνταγή!

    Διαφήμιση

    Σου προτείνουμε

    Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
    Αφήστε μια απάντηση

    Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

     
    Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
    Send this to a friend