Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Cheesecake με γεμιστά μπισκότα Oreo

Συνταγή για ένα υπέροχο και λαχταριστό cheesecake με μπισκότα Oreo. 

Για τη βάση θα χρειαστείτε

  • 300 γρ. ‏γεμιστά μπισκότα με κρέμα (είτε oreo είτε άλλα παρόμοια)
  • 125 γρ. ‏βούτυρο

Για την κρέμα θα χρειαστειτε

  • 400 γρ. ‏φυτική κρέμα γάλακτος
  • 250 γρ. ‏τυρί κρέμα
  • 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας
  • 300 γρ. ‏μαρμελάδα φρούτα του δάσους
  • 1/2 κ.γ. ‏χρώμα ζαχαροπλαστικής μοβ σε πάστα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Για τη βάση

  1. Βάζετε σε ένα μπλέντερ τα μπισκότα και τα θρυμματίζετε.
  2. Λιώνετε το βούτυρο και το προσθέτετε στο μπλέντερ με τα μπισκότα.
  3. Χτυπάτε για να ενσωματωθούν καλά τα υλικά και να γίνει σαν ζύμη.
  4. Απλώνετε το μείγμα με τη βοήθεια ενός ποτηριού με ίσιο πάτο σε ένα στρογγυλό τσέρκι με αποσπώμενη βάση 23 εκ.
  5. Βάζετε στο ψυγείο να παγώσει.

Για την κρέμα

  1. Στο κάδο του μίξερ προσθέτετε το τυρί κρέμα και χτυπάτε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα να  αφρατέψει για 2 λεπτά.
  2. Στη συνέχεια προσθέτετε την κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και χτυπάτε για άλλα 2-3 λεπτά να ενσωματωθούν τα υλικά και να αφρατέψει το μείγμα. Δεν το χτυπάτε πολύ γιατί μπορεί να μας κόψει.
  3. Απλώνετε τη μισή κρέμα πάνω από το μπισκότο.
  4. Στην υπόλοιπη κρέμα προσθέτετε το χρώμα ζαχαροπλαστικής, ανακατεύετε με ένα κουταλάκι να πάει το χρώμα παντού και την απλώνετε από πάνω.
  5. Βάζετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες να δέσει το γλυκό.
  6. Σερβίρετε με την μαρμελάδα και λίγα σπασμένα γεμιστά μπισκότα με κρέμα.

cheesecake oreo

Συνταγή για cheesecake oreo

Πηγή: akispetretzikis.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend