Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Cheesecake Oreo με σταγόνες σοκολάτας

Ένα πραγματικά λαχταριστό cheesecake στο οποίο κύριο συστατικό είναι τα μπισκότα oreo τα οποία συνδυάζονται άψογα με όλα τα υπόλοιπα υλικά, ενώ τη διαφορά κάνουν οι σταγόνες σοκολάτας!

Για το cheesecake oreo με σταγόνες σοκολάτας θα χρειαστείτε

  • 1 πακέτο ‏μπισκότα oreo
  • 1/2 φλιτζ, ‏βούτυρο
  • 225γρ. ‏τυρί κρέμα
  • 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
  • 3 ‏μεγάλα αυγά
  • 2 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ. ‏αλεύρι
  • 1 φλιτζ. ‏σταγόνες σοκολάτας της αρεσκείας σας

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175C. Παίρνετε ένα ταψί ψησίματος 20×20εκ. στο οποίο έχετε περιτυλήξει εξωτερικά (καλύψτε ειδικά τις χειρολαβές) αλουμινόχαρτο. Κατόπιν λαδώστε καλά την επιφάνεια του ταψιού και αφήστε το στην άκρη.
  2. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, ανακατέψτε και ομογενοποιήστε τα μπισκότα oreo με το βούτυρο.
  3. Πιέστε τα θρυμματισμένα μπισκότα oreo με το βούτυρο, στην επιφάνει του ταψιού ώστε να σχηματιστεί η βάση του cheesecake σας και αφήστε το ταψί στην άκρη.
  4. Με ένα ηλεκτρικό μίξερ χτυπήστε καλά το τυρί κρέμα μέχρι να γίνει ανάλαφρο και αφράτο.
  5. Προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπήστε καλά.
  6. Μετά ρίχνετε τα αυγά και τη βανίλια και αναμείξτε πολύ καλά το μείγμα.
  7. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι με το μισό μισό φλιτζάνι των σταγόνων σοκολάτας και ύστερα ρίξτε τα στο μείγμα με το τυρί κρέμα και ανακατέψτε τα υλικά καλά.
  8. Περιχύστε το τελικό μείγμα στο ταψί πάνω από τη βάση μπισκότων-βουτύρου και τελειώστε ρίχνοντας από πάνω το υπόλοιπο μισό φλιτζάνι με τις σταγόνες σοκολάτας.
  9. Ψήστε το cheesecake για 1 ώρα και κατόπιν αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον 1 ώρα πριν το κόψετε σε κομμάτια και το απολαύσετε!

cheesecake oreo με σταγόνες σοκολάτας cheesecake oreo με σταγόνες σοκολάτας

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: deliciouslysprinkled.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend