Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Cheesecake twix χωρίς ψήσιμο

Λαχταριστή συνταγή για ένα γευστικό cheesecake με σοκολάτα twix. Δε χρειάζεται ψήσιμο, είναι εξαιρετικά εύκολο και το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κάνε υπομονή μέχρι να παγώσει για αρκετή ώρα.

Για τη βάση θα χρεαστείτε

  • 250γρ. ‏‏μπισκότα
  • 125ml ‏βούτυρο

Για το cheesecake θα χρειαστείτε

  • 2 συσκευασίες ‏τυρί κρέμα
  • 1/2 φλιτζ, ‏ζάχαρη άχνη
  • 1/2 φλιτζ, (+ λίγό ακόμα για το γαρνίρισμα) ‏καραμέλα
  • 2 φλιτζ. ‏κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα ‏αλάτι
  • 2 φλιτζ. ‏κομματιασμένα Twix
  • 2 κ.σ. ‏λιωμένη σοκολάτα

Εκτέλεση

Για τη βάση

  1. Ρίχνετε σε ένα μίξερ τα μπισκότα και τα χτυπάτε μέχρι να θρυμματιστούν.
  2. Κατόπιν ρίχνετε τα θρυμματισμένα μπισκότα σε ένα μπολ και προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο.
  3. Αφού αναμείξετε πολύ καλά και τα 2 υλικά ώστε να ομογενοποιηθούν πλήρως, ρίχνετε το μείγμα απλώνοντάς το ομοιόμορφα σε μια αποσπώμενη φόρμα ακτίνας 20εκ. και την τοποθετείτε στο ψυγείο για να παγώσει μέχρι να ετοιμάσετε τη γέμισή σας.

Για το cheesecake

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός, χτυπήστε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη και την καραμέλα μέχρι το μείγμα να γίνει ελαφρύ και αφράτο (για περίπου 2 λεπτά). Σταδιακά προσθέστε την κρέμα γάλακτος και συνεχίστε το χτύπημα του μείγματος. Κατόπιν αναμείξτε στο μείγμα τη βανίλια, το αλάτι και τα μισά σπασμένα Twix.
  2. Ρίξτε τη γέμιση που φτιάξατε απλώνοντας την ομοιόμορφα στη βάση με τα μπισκότα που είχατε στο ψυγείο.
  3. Τοποθετήστε το cheesecake σας στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες ώστε να δέσει.
  4. Αφού βγάλετε το cheesecake από το ψυγείο, ρίξτε από πάνω σιρόπι καραμέλας και λιωμένη σοκολάτα και τα υπόλοιπα κομμάτια twix. To γλυκό σας είναι έτοιμο να το απολαύσετε!

cheesecake twix

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: delish.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend