Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Χριστουγεννιάτικα γλυκά: Γλύκισμα (fudge) λευκής σοκολάτας με φυστίκι και cranberries

Πλησιάζουν οι γιορτές και ψάχνετε να βρείτε ένα πολύ γευστικό γλυκό το οποίο θυμίζει σε κάθε του μπουκιά Χριστούγεννα; Σας έχουμε την ιδανική συνταγή!

Για το γλύκισμα (fudge) λευκής σοκολάτας με φυστίκι και cranberries θα χρειαστείτε

  • 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
  • 3 φλιτζ. ‏σταγόνες λευκής σοκολάτας
  • 1 κ.γ. ‏αλάτι
  • 1 φλιτζ. ‏αποξηραμένα cranberries
  • 1 φλιτζ. ‏αποφλοιωμένα φιστίκια

Εκτέλεση

  1. Ρίξτε το ζαχαρούχο γάλα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
  2. Προσθέστε τις σταγόνες λευκής σοκολάτας.
  3. Ανακατέψτε τα δύο συστατικά, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και το μείγμα να ομογενοποιηθεί και να γίνει πηχτό.
  4. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά, ρίξτε τα cranberries και ανακατέψτε καλά.
  5. Προσθέστε τη βανίλια και το αλάτι και ανακατέψτε.
  6. Προσθέστε και τα φιστίκια και συνεχίστε το ανακάτεμα.
  7. Σε μία φόρμα ψησίματος ή βαθύ ταψί απλώστε λαδόκολλα και ρίξτε όλο το μείγμα σας απλώνοντάς το ομοιόμορφα.
  8. Καλύψτε το σκέυος με αλουμινόχαρτο.
  9. Αφήστε το στο ψυγείο για 4 ώρες ώστε να παγώσει αλλά να είναι ακόμα μαλακό και να κόβεται εύκολα.
  10. Κόψτε το φοντάν (fudge) σε κομμάτια της αρεσκείας σας και απολαύστε το!

Μπορείτε να δείτε το βίντεο της συνταγής παρακάτω:

fudge_leukis_sokolatas
foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: spoonuniversity.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend