Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Χριστουγεννιάτικα γλυκά: Σοκολατένιες τρούφες με ρούμι

Ένα πολύ διαδεδομένο γλυκό των Χριστουγέννων. Πολύ εύκολη συνταγή για σοκολατένιες τρούφες με ρούμι που θα αποτελέσουν ένα από τα ωραιότερα γλυκίσματα για τις γιορτινές ημέρες των Χριστουγέννων!

Για τις σοκολατένιες τρούφες με ρούμι θα χρειαστείτε

  • 50γρ. ‏σταφίδες
  • 60ml ‏μαύρο ρούμι
  • 65γρ. ‏αποξηραμένη καρύδα
  • 300γρ. ‏από ένα έτοιμο σοκολατένιο κέικ που θα αγοράσετε (θα το σπάσετε όμως σε μικρά κομμάτια)
  • 60ml ‏ζαχαρούχο γάλα
  • ‏τρουφίτσες σοκολάτας για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Αναμείξτε τις σταφίδες και μια κουταλιά της σούπας ρούμι σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Μόλις έρθει σε βρασμό, αφαιρέστε το από τη φωτιά και αφήστε το στην άκρη για 5 λεπτά ώστε να ποτίσουν οι σταφίδες.
  2. Τοποθετήστε το μείγμα με τις σταφίδες, το υπόλοιπο ρούμι, τα κομμάτια του κέικ και το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
  3. Σε ένα ταψί ψησίματος απλώστε λαδόκολλα. Φτιάξτε μικρές μπάλες από το μείγμα σας και τοποθετήστε τις στο ταψί.
  4. Σε ένα μπολ ρίξτε τις τρουφίτσες σοκολάτα και κυλήστε της μπάλες που φτιάξατε εκεί ώστε να καλυφθούν από τρούφα. Κατόπιν βάλτε κάθε μπαλίτσα σε ένα μπολ που κλείνει αεροστεγώς και τοποθετήστε τις στο ψυγείο (το λιγότερο για 1 ώρα) προτού τις σερβίρετε.

troufes_sokolatas_me_roumi

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: taste.com.au

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend