Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Χριστουγεννιάτικες συνταγές: Γλυκό κουταλιού κάστανο

Ένα υπέροχο χειμωνιάτικο γλυκό κουταλιού κάστανο! Κάθε μπουκιά του θα σας κάνει να σκέφτεστε ότι άξιζε ο κόπος να το φτιάξετε.

Και φυσικά δες όλες μας τις Χριστουγεννιάτικες Συνταγές (100+)!

Χριστουγεννιάτικες συνταγές: Γλυκό κουταλιού κάστανο

    • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος40 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος55 Λεπτά
    • Μερίδες1 βάζο μεσαίο

      Για το γλυκό κουταλιού κάστανο θα χρειαστείτε

      • 1 κιλό ‏κάστανα
      • 1 κιλό ‏ζάχαρη
      • 1 ‏ξυλάκι κανέλα
      • 1 κάψουλα ‏βανιλλίνης
      • 1 ‏λεμόνι

      Εκτέλεση

      1

      Γεμίζετε μια κατσαρόλα μεγάλη με αρκετό νερό. Αφήνετε το νερό να πάρει βράση και ρίχνετε μέσα τα κάστανα. Τα βράζετε για περίπου 10 – 12 λεπτά. Βγάζετε την φλούδα τους και το εσωτερικό ινώδες φλούδι με προσοχή (διαλύονται εύκολα).

      2

      Τα βάζετε πάλι σε καθαρό νερό και τα βράζετε ανάλογα με το πόσο σκληρά θέλετε να είναι στο γλυκό, ελέγχετε διαρκώς μέχρι να μαλακώσουν ως το επιθυμητό αποτέλεσμα. Τα ρίχνουμε σε τρυπητό.

      3

      Βάζετε 2 φλυτζάνια νερό μαζί με την ζάχαρή σας και τα αφήνετε να βράσουν για 10 λεπτά. Κατόπιν αδειάζετε τα κάστανα πάλι μέσα στη κατσαρόλα και προσθέτετε το μισό ξύλο κανέλας. Εάν θέλετε να έχει πιο έντονη γεύση κανέλας, προσθέτετε επιπλέον.

      4

      Στύβετε το λεμόνι, προσθέτετε την βανίλια και βράζετε εκ νέου για 15 λεπτά περίπου. Βγάζετε τη κατσαρόλα από τη φωτιά και την αφήνετε σκεπασμένη για μία ημέρα. Κατόπιν βάζετε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρει μία, δύο βράσεις.

      5

      Κάνετε το ίδιο πράγμα για τις επόμενες 2 ημέρες, δηλαδή βράζετε μέχρι να πάρει μία, δύο βράσεις. Την τελευταία μέρα αυτής της διαδικασίας μοιράζετε το γλυκό σε αποστειρωμένα βάζα!

      Διαφήμιση

      γλυκό του κουταλιού κάστανο

      Πηγή: funkycook.gr

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      additional reading kirmiziyilan.com
       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend