Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Χριστουγεννιάτικες συνταγές: Μίνι κεκάκια με 3 υλικά

Αυτά τα υπέροχα κεκάκια με φρούτα θα σας ξετρελάνουν. Πολύ εύκολη και οικονομική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε. Χωρίς αυγά και χωρίς γάλα, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Σημειώστε ότι αν δε θέλετε γλουτένη, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κοινό αλεύρι για όλες τις χρήσεις με αλεύρι χωρίς γλουτένη.

Για τα κεκάκια θα χρειαστείτε

  • 1 κιλό ‏διάφορα αποξηραμένα φρούτα της επιλογής σας
  • 3 φλιτζ. ‏χυμός κράνμπερι
  • 3 φλιτζ. ‏αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση

  1. Αναμείξτε τα αποξηραμένα φρούτα και το χυμό κράνμπερι σε ένα μπολ. Αφού τα έχετε ανακατέψει καλά, αφήστε τα να μουλιάσουν για 24 ώρες.
  2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 125C.
  3. Ρίξτε το αλεύρι στο μπολ με τα φρούτα και ανακατέψτε πολύ καλά.Σε περίπτωση που τα φρούτα είχαν πιει όλο το χυμό που είχατε βάλει στο μπολ, προσθέστε ένα ακόμα φλιτζάνι ώστε μπορείτε να ανακατέψετε με το αλεύρι.
  4. Βάλτε το μείγμα στις φόρμες για κέικ και ψήστε για 25-35 λεπτά κάνοντας το γνωστό τεστ οδοντογλυφίδας.

κεκάκια με 3 υλικά

Συνταγή για κεκάκια με 3 υλικά

foodmaniacs.gr

Με έμπνευσή από: bestrecipes.com.au

Πόσο σας άρεσε η συνταγή

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend