Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Δροσερό σοκολατένιο γλυκό με όρεο

Το σοκολατένιο γλυκό με όρεο είναι σαν γλυκά λαζάνια με τραγανές και κρεμώδεις στρώσεις που θα σας γλυκάνουν για τα καλά!

Αφού σου αρέσουν τα μπισκότα oreo, βρες και άλλες συνταγές για γλυκά με μπισκότα oreo εδώ!

Δροσερό σοκολατένιο γλυκό με όρεο

    • Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος20 Λεπτά
    • Μερίδες10

      Για το σοκολατένιο γλυκό με όρεο θα χρειαστείτε

      Υλικά για τη βάση

      • 12 ‏μπισκότα oreo
      • 25 γρ. ‏βούτυρο λιωμένο

      Υλικά για την κρέμα σοκολάτας

      • 10 γρ. ‏κορν φλάουρ
      • 1 πρέζα ‏αλάτι
      • 50 γρ. ‏ζάχαρη
      • 55 γρ. ‏ψιλοκομμένη σοκολάτα κουβερτούρα με 70% κακάο
      • 250 ml ‏γάλα
      • 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας

      Υλικά για τι σαντιγί

      • 250 ml ‏κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά (κρύα)
      • 20 γρ. ‏ζάχαρη άχνη

      Υλικά για τη διακόσμηση

      • 150 γρ. ‏σταγόνες σοκολάτας
      • 100 γρ. ‏dulce de leche λιωμένο

      Εκτέλεση

      1

      Ξεκινάμε με την βάση του γλυκού θρυμματίζοντας τα oreo στο μπλέντερ.

      2

      Προσθέτετε το βούτυρο και χτυπάτε ώστε να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα.

      3

      Τοποθετείτε το μείγμα στο επιθυμητό σκεύος πχ σε ένα γυάλινο,μακρόστενο,βαθύ σκεύος.

      4

      Μεταφέρετε στο ψυγείο και αφήστε το να παγώσει.

      5

      Συνεχίζετε με την δεύτερη στρώση του γλυκού : Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζετε το κορν φλάουρ , το αλάτι, τη ζάχαρη, το γάλα και τα μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πυκνώσει η κρέμα για περίπου 8-10 λεπτά.

      6

      Σε αυτή τη φάση αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα για να λιώσει κι ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας.

      7

      Μεταφέρετε σε ένα μπολ και ανακατεύετε κάθε 5 λεπτά ώστε να κρυώσει.

      8

      Στο μεταξύ φτιάχνουμε την σαντιγί χτυπώντας την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη μέχρι να γίνει μια απαλή αλλά και πυκνή σαντιγί.

      9

      Βγάζετε από το ψυγείο την βάση με τα Oreo και ξεκινάτε με μια στρώση σαντιγί, μια στρώση της κρέμας σοκολάτας και μια ακόμα με σαντιγί. Ολοκληρώνετε γαρνίροντας με dulce de leche(καραμέλα γάλακτος) και σταγόνες σοκολάτας.

      10

      Αφήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

      Διαφήμιση

      γλυκό με όρεο

      foodmaniacs.gr

      Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemadees

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend