Εύκολα τρουφάκια
Το τέλειο γλυκό για κάθε στιγμή της ημέρας και του χρόνου! Πανεύκολα τρουφάκια που θα σας γλυκάνουν και ταυτόχρονα και δε θα σας κουράσουν καθόλου στο να τα φτιάξετε.
[ingredients]
Εκτέλεση
- Ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρολάκι
- Σε βαθύ μπολ σπάστε την σοκολάτα σε μικρά κομμάτια
- Χύστε μέσα την ζεστή κρέμα γάλακτος, σκεπάστε για 5 λεπτά με ένα πιάτο
- Ανοίξτε, ανακατέψτε καλά για να πετύχετε μια γκανάς ομοιόμορφη
- Ρίξτε την ζάχαρη άχνη, ανακατέψτε και πάλι
- Σκεπάστε την σοκολατένια ζύμη με διαφάνεια και βάλτε την στο ψυγείο για 2 ώρες
- Με μικρό κουταλάκι παίρνετε μια ποσότητα, κάντε μια μπαλίτσα και το τρουφάκι σας είναι έτοιμο!
- Δεν έχετε παρά να το κυλήσετε σε τρούφα, καρύδα ή πραλίνα
Συνταγή για τρουφάκια
Πηγή: iefimerida.gr