Η πιο εύκολη βασιλόπιτα κέικ: Μπορείτε να σκεφτείτε Πρωτοχρονιά χωρίς βασιλόπιτα; Από μωρά παιδιά μαζευόμαστε γύρω από το γιορτινό τραπέζι και αφού έχουμε ανταλλάξει ευχές για καλή χρονιά περιμένουμε κάποιον από τους ”μεγάλους” να πάρει το μαχαίρι, να σταυρώσει τη βασιλόπιτα και να την κόψει σε κομμάτια.
Για αυτό και εμείς στο foodmaniacs.gr έχουμε την τέλεια και πιο εύκολη συνταγή για τη βασιλόπιτα. Φτιάξτε αυτή την εύκολη βασιλόπιτα κέικ, βάλτε μέσα το «τυχερό» φλουρί και μοιραστείτε αγάπη και στιγμές.
Μια τέλεια συνταγή για βασιλόπιτα γευστική και αφράτη που θα την απολαύσει όλη η οικογένεια!
Βρες όλες μας τις Χριστουγεννιάτικες Συνταγές (100+) εδώ!
Βασιλόπιτα 2020 - Εύκολη συνταγή
- Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος1 Ώρες 15 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος1 Ώρες 35 Λεπτά
- Μερίδες12
Για τη βασιλόπιτα 2020 θα χρειαστείτε
- 500 γρ. φαρίνα
- 2 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
- 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο
- 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
- χυμό από 1/2 πορτοκάλι
- 4 αυγά
- 2 βανίλιες
Εκτέλεση
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
Ρίχνετε ένα-ένα τα αυγά, τις βανίλιες, το ξύσμα και το χυμό.
Στη συνέχεια λίγο-λίγο το αλεύρι και ενδιάμεσα το γιαούρτι.
Ρίχνετε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα με 1 ώρα και 15 λεπτά.
Διαφήμιση
Σημείωση: Για να δούμε αν η βασιλόπιτα κέικ είναι έτοιμο τρυπάμε με ένα μαχαίρι, αν βγει καθαρό είναι έτοιμο, αν βγει με ζύμη πάνω του το μαχαίρι αφήνουμε να ψηθεί κι άλλο. Μπορούμε μέσα στο μείγμα πριν το ρίξουμε στην φόρμα να βάλουμε μέσα 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας.
Βασιλόπιτα 2020 – Δείτε το βίντεο εκτέλεσης:
Διαφήμιση