Ψάχνεις ζύμη για πίτσα εύκολη και γρήγορη με μαγιά; Ορίστε η καλύτερη συνταγή! Η σπιτική ζύμη πίτσας είναι ένας γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε τη δική σας σπιτική πίτσα. Η ζύμη της πίτσας φουσκώνει όμορφα και έχει πολύ ελαφριά γεύση!
Ζύμη για πίτσα εύκολη και γρήγορη
- Χρόνος Προετοιμασίας25 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος15 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος40 Λεπτά
- Μερίδες4
Για τη ζύμη για πίτσα εύκολη και γρήγορη με μαγιά θα χρειαστείτε
- 2 κούπες (ξεχωριστές) Αλεύρι
- 1 κ.σ. Μαγιά
- 1/4 κ.γ. Αλάτι
- 1 κ.σ. Ζάχαρη
- 2/3 της κούπας + 2 κ.σ. Χλιαρό νερό
Εκτέλεση
Αναμειγνύετε 1 κούπα αλεύρι με όλα τα υλικά.
Σταδιακά προσθέτετε τη 2η κούπα αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα. Με τα χέρια δώστε σχήμα και πλάστε το ζυμάρι.
Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά σε ένα μπολ καλυμμένο με μια πετσέτα για να τη κρατήσετε ζεστή.
Σε ένα βουτυρωμένο ταψί απλώνετε τη ζύμη και γαρνίρετε με τα αγαπημένα σας υλικά (σάλτσα, τυρί, μπέικον, μανιτάρια ή ό,τι άλλο σας αρέσει στην πίτσα). Μάλιστα μπορείτε να βάλετε και πραλίνα σοκολάτας με μπανάνα ή φράουλα και να φτιάξετε μια γλυκιά πίτσα (Δες τη συνταγή μας για πίτσα με Nutella ή τη συνταγή για φοβερή πίτσα brownies)!
Ψήνετε στους 190 C για 15 λεπτά.
Μόλις είναι έτοιμη τη βγάζετε, περιμένετε 2-3 λεπτά να κρυώσει ώστε να την κόψετε και να την απολαύσετε!
Διαφήμιση
Διαφήμιση