Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Εύκολο black forest

To εύκολο black forest είναι πραγματικά εύκολο, πιο εύκολο απ’όσο φαίνεται !!

Για το εύκολο black forest θα χρειαστείτε:

  • 2 x 415 γρ. ‏κονσέρβες με κεράσια σε σιρόπι
  • 1 ½ κ.σ. ‏βραστό νερό
  • 2 κ.γ. ‏ζελατίνη σε σκόνη
  • 500 γρ. ‏κέικ σοκολάτα έτοιμο
  • 1/4 του φλ. ‏μπράντι ή κονιάκ
  • 2/3 του φλ. ‏κορν φλάουρ
  • 2/3 του φλ. ‏άχνη ζάχαρη
  • 2 ½ φλ. ‏γάλα
  • 200 γρ. ‏μαύρη σοκολάτα
  • 2x250 γρ. ‏τυρί κρέμα
  • 300 ml ‏κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

  1. Στραγγίζετε τα κεράσια και κρατάτε 1 1/2 φλ. από το σιρόπι τους σε ένα μπολ.
  2. Βάζετε το βραστό νερό σε πυρίμαχο μπολ. Πασπαλίζετε την ζελατίνη κι ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί. Βάζετε το μείγμα αυτό στο μπολ με το σιρόπι κι ανακατεύετε.
  3. Κόβετε το κεικ σε κομμάτια 3 εκατοστών. Τα παρατάσσετε σε ταψί 22×30. Περιχύνετε με μπράντι (αν χρησιμοποιήσετε). Έπειτα περιχύνετε με το μείγμα σιροπιού.
  4. Προσθέτετε από πάνω τα κεράσια και βάζετε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  5. Στο μεταξύ ανακατεύετε το κορν φλαουρ και τη μισή ζάχαρη και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα. Σταδιακά προσθέτετε ανακατεύοντας το γάλα. Βάζετε τη θερμοκρασία σε μέτρια φωτιά.
  6. Μαγειρεύετε ανακατεύοντας για 5 λεπτά ή μέχρι το μείγμα να βράσει και να πήξει. Αποσύρετε από τη φωτιά.
  7. Ψιλοκόβετε τη σοκολάτα και την προσθέτετε στο ζεστό μείγμα. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει.
  8. Περιχύνετε τα κεράσια με το μείγμα και αφήνετε στην άκρη για 15 λεπτά.
  9. Με ένα ηλεκτρικό μίξερ χτυπάτε το τυρί κρέμα και την υπόλοιπη ζάχαρη μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.
  10. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Απλώνετε το μείγμα αυτό πάνω από το μείγμα σοκολάτας.
  11. Καλύπτετε με μεμβράνη κι αφήνετε στο ψυγείο για 4-6 ώρες ή μέχρι να σφίξει.
  12. Με αποφλοιωτή λαχανικών φτιάχνετε ξύσματα σοκολάτας και πασπαλίζετε το γλυκό. Αν θέλετε προσθέτετε και καρύδια.

εύκολο black forest

Συνταγή για εύκολο black forest

foodmaniacs.gr

tasty

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend