Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Εύκολο γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα και φράουλες

Εύκολο γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα και φράουλες
Πόσο σας άρεσε η συνταγή

Το γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα έχει θολωτό σχήμα και στρώσεις από φράουλες, σαντιγί και κέικ. Μπορείτε να το φτιάξετε και σε παραλλαγές, με διαφορετικό φρούτο, διαφορετική γεύση κρέμας και διαφορετικό κέικ και έτσι να βρείτε τον ιδανικό συνδυασμό!

Εύκολο γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα και φράουλες

    • Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
    • Μερίδες8

      Για το γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα θα χρειαστείτε

      • 2 ½ φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
      • 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
      • 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
      • 170 γρ. τυρί μασκαρπόνε
      • 2 κεσεδάκια φράουλες ψιλοκομμένες
      • 1 ολόκληρο κέικ της επιλογής σας
      • 3 μπανάνες ψιλοκομμένες

      Εκτέλεση

      1

      Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και την βανίλια μέχρι να έχετε μια απαλή σαντιγί. Προσθέτετε το τυρί μασκαρπόνε και το χτυπάτε ώσπου να ομογενοποιηθεί.

      2

      Παίρνετε ένα μεσαίο μπολ, το οποίο μπορεί να καταψυχθεί, και καλύπτετε με πλαστική μεμβράνη το εσωτερικό του. Έπειτα απλώνετετε στρώσεις από φράουλες κυκλικά σε όλη την επιφάνεια μέχρι να φτάσετε 3 εκ. πριν το χείλος του μπολ.

      3

      Απλώνετε το 1/3 της κρέμας ομοιόμορφα με την βοήθεια της πίσω πλευράς ενός κουταλιού ώστε να καλυφθεί η επιφάνεια.

      4

      Αφού κόψετε το κέικ σας σε λεπτές φέτες [1εκ.], απλώνετε φέτες μπανάνας κυκλικά στο μπολ και καλύπτετε ξανά με λίγη κρέμα.

      5

      Συνεχίζετε προσθέτοντας :

      • 1 στρώση από ψιλοκομμένη μπανάνα,
      • 1 στρώση ψιλοκομμένες φράουλες,
      • κρέμα,
      • 1 στρώση φέτες κέικ,
      • κρέμα,
      • τις υπόλοιπες 2 ψιλοκομμένες μπανάνες,
      • την υπόλοιπη κρέμα,
      • το υπόλοιπο κέικ.

      Στο σημείο αυτό θα πρέπει να έχετε φτάσει στο χείλος του σκεύους.

      6

      Καλύπτετε με πλαστική μεμβράνη και πιέζετε ελαφρά προς τα κάτω. Καταψύχετε για 4 ώρες ή για όλο το βράδυ.

      7

      Για να σερβίρετε: Αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη της επιφάνειας, γυρίστε σε ένα πιάτο ανάποδα κι αφαιρέστε την υπόλοιπη πλαστική μεμβράνη. Περιμένετε 5 λεπτά και κόψτε σε κομμάτια.

      Διαφήμιση

      γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμαfoodmaniacs.gr

      Με έμπνευση και φωτογραφίες από: tastemade.com

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend