Εύκολο τιραμισού φράουλα

Τιραμισού φράουλα: Ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με φράουλες, αρκετά εύκολο στο να το φτιάξετε και πολύ γευστικό.

[ingredients]

[ingredients2]

Εκτέλεση

1. Στον κάδο του μίξερ βάζετε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη, το εκχύλισμα βανίλιας, τις φράουλες και χτυπάτε με το φτερό ή το σύρμα σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να διαλυθούν οι φράουλες και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2. Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και χτυπάτε 3-4 λεπτά μέχρι να σφίξει η κρέμα. Δεν χτυπάτε περισσότερο το μείγμα γιατί θα κόψει.
3. Μπορείτε να τη βάλετε στο ψυγείο μέχρι να τη χρησιμοποιήσετε.
4. Βουτάτε ένα ένα από τα 16 σαβαγιάρ στον χυμό πορτοκάλι, από την πλευρά της ζάχαρης και τα απλώνετε σε ένα ταψί 22×32 μέχρι να καλυφθεί ο πάτος του ταψιού.
5. Καλύπτετε με το 1/3 της κρέμας και την απλώνετε με ένα κουτάλι μέχρι να καλυφθεί όλη η επιφάνεια των σαβαγιάρ.
6. Ακολουθείτε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα 16 σαβαγιάρ και την υπόλοιπη κρέμα.
7. Βάζετε στο ψυγείο για 3 ώρες μέχρι να παγώσει και να σφίξει η κρέμα.
8. Σερβίρετε με επιπλέον φράουλες, φύλλα δυόσμου και ζάχαρη άχνη.

Συνταγή για τιραμισού φράουλα

Πηγή: akispetretzikis.com