Εύκολο: Τρούφες με φυστικοβούτυρο με 5 υλικά
Η τρούφες με φυστικοβούτυρο είναι η κατάλληλη λιχουδιά για κέρασμα , για ένα τσιμπολόγημα και για να τις βάλετε σε ένα όμορφο βαζάκη με μια κόκκινη και πράσινη κορδέλα και να τα δώσετε δωράκι ! Ό,τι πρέπει για τις γιορτινές μέρες που έρχονται !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε το φυστικοβούτυρο με το λιωμένο βούτυρο μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέτετε την άχνη ζάχαρη και τα δημητριακά ρυζιού.
- Ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πλάθετε το μείγμα σε μπαλάκια 2,5 εκ.
- Τοποθετείτε τα τρουφάκια σε λαδόκολλα και τοποθετείστε στο ψυγείο να παγώσουν για τουλάχιστον 30 λεπτά προτού τα βουτήξετε στη λιωμένη σοκολάτα.
- Λιώνετε τη σοκολάτα στα μικροκύμματα ή σε μπεν μαρί.
- Τοποθετείστε μια οδοντογλυφύδα σε κάθε τρούφα ,βουτήξτε τες στη λιωμένη σοκολάτα και περιστρέψτε τις μέχρι να καλυφθούν πλήρως.
- Τοποθετείστε τις καλυμμένες με σοκολάτα τρούφες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Βγάζετε τις οδοντογλυφίδες από κάθε τρούφα.
- Τοποθετείστε τις τρούφες στο ψυγείο προκειμένου η σοκολάτα να στερεοποιηθεί. Θα χρειαστεί να μείνουν για 1 ή 2 ώρες.
- Καλύτερα να τα φυλάξετε στη κατάψυξη. Αν τα αφήσετε στο ψυγείο θα μαλακώσουν ελαφρώς.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: nobiggie.net