Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Εκμέκ με μαστίχα και λευκή σοκολάτα

Το αγαπημένο μας γλυκό εκμέκ με μαστίχα και λευκή σοκολάτα. Γευστικός συνδυασμός που θα σας ταξιδέψει!

[ingredients]

[ingredients2]

[ingredients3]

[ingredients4]

[ingredients5]

Εκτέλεση

  1. Βάζετε όλα τα υλικά για το σιρόπι μας σε ένα κατσαρολάκι και το αφήνετε να βράσει για 10 λεπτά.
  2. Βάζετε το καταΐφι σε ένα ταψί και ρίχνουμε από επάνω την αμυγδαλόψιχα και το βούτυρο αφού το έχουμε λιώσει,το ψήνετε μέχρι να ροδοκοκκινίσει και από τις 2 πλευρές, όταν είναι έτοιμο το σπάμε και το μοιράζουμε στα μπολάκια μας.
  3. Βάζετε το μισό γάλα να βράσει σε μια μεγάλη κατσαρόλα, το υπόλοιπο το ανακατεύετε με όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το βούτυρο.
  4. Όταν το γάλα αρχίσει και γίνεται χλιαρό ρίχνετε το μείγμα σιγά σιγά μέσα στην κατσαρόλα και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να πήξει, έπειτα μοιράζετε στα μπολάκια μας.
  5. Χτυπάτε με ένα μίξερ την σαντιγί μας και προσθέτουμε από επάνω.
  6. Πασπαλίζετε με κανέλα.

Ekmek_me_mastixa_kai_leuki_sokolata

Πηγή: ionsweets.gr

Βαθμολόγησε τη συνταγή!

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend