Ελληνικά Νάτσος

Βρείτε μου έναν που δεν του αρέσουν τα Νάτσος… Εμείς στο foodmaniacs.gr είπαμε να ανεβάσουμε την ελληνική «εκδοχή» των διάσημων νάτσος. Δοκιμάστε τα και σίγουρα θα μας θυμηθείτε!!!

Νάτσος

• 6 ‏Πίτες (για σουβλάκι, αραβικές, κοκ)
• 120 γραμμάρια ‏Φέτα (Σε κομμάτια)
• 1/2 Φλιτζάνι ‏Γιαούρτι
• 1/4 Φλιτζάνι ‏Ελαιόλαδο
• 1 (Λεμόνι) ‏Χυμός Λεμονιού
• 2 ‏Αγγούρια (Κομμένα)
• 1/2 Φλιτζάνι ‏Ελιές (Κομμένες)
• 1 χούφτα ‏Λιαστές ντομάτες (Κομμένες στη μέση)
• 1/4 του φλιτζανιού ‏Άνηθος

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
2. Κόψτε τις πίτες σε τρίγωνα κομμάτια.
3. Βάζετε τα κομμάτια σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
4. Πασπαλίζετε με 2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
5. Ανακατέψτε καλά τα κομμάτια.
6. Ψήνετε για 10 λεπτά και τα αφήνετε να κρυώσουν.
7. Στο μεταξύ φτιάχνετε το μείγμα με τη φέτα.
8. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε τη φέτα, το 1/4 γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το χυμό από μισό λεμόνι.
9. Με ένα αυγοδάρτη ανακατεύετε μέχρι να γίνει το μείγμα κρεμώδες.
10. Απλώστε το μείγμα με τη φέτα στις ψημένες φέτες.
11. Γαρνίρετε με το αγγούρι, τις ελιές, τη ντομάτα και τον άνηθο.
12. Περιχύστε με λίγο ελαιόλαδο και τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού.